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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet für unsere Gäste vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Ein charmantes 75-Zimmer-Hotel mit Restaurant, Wellnessbereich und persönlichem Service.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, übertarifliche Bezahlung, 24 Tage Urlaub und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem tollen Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe und Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße vergünstigte Übernachtungen und Mitarbeiteressen in einer freundlichen Atmosphäre.
Helfen Sie mit, unsere Gäste der gehobenen Klientel perfekt zu verwöhnen. Unser 75 Zimmer-Haus in der 1. Reihe mit Komfortzimmer, Restaurant, Lobbybar, Wellnessbereich und kleinem Spa stellt den Rahmen für Ihre Professionalität, Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung des Frühstücks in Buffetform
- Betreuung und Sicherstellung des professionellen Arbeitsablauf der Frühstückszeit
- Vorbereitungen und Mise-en-Place-Arbeiten
- Mitverantwortung und Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufes
- Qualitätskontrolle der Warenlieferung, Lagerung und der wirtschaftlichen Kalkulation des Bedarfes an Zutaten und Abgleich mit dem noch vorhandenen Vorrat
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchen- und Maschinen Geräten sowie deren Pflege
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel oder Gastgewerbe
- Berufserfahrung
- perfekte Umgangsformen
- gepflegtes Äußeres
- teamfähig, belastbar
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge (keine Saisonarbeit)
- übertarifliche Bezahlung
- 5-Tage-Woche
- 24 Tage Urlaub
- Erfassung aller Überstunden und Ausgleich durch Freizeit
- Bequeme Dienstkleidung
- Ein Betriebsklima zum Wohlfühlen
- Immer ein offenes Ohr bei der Chefin
- Ein hausinternes Weiterbildungsprogramm
- Unterstützung beim Erwerb eines Jobtickets der UBB
- Parkmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsangebote in vielen Hotels über PERSONIGHTS
- Mitarbeiteressen und ein gemütlicher Pausenraum
- Arbeitgeberzuschüsse zur privaten Altersvorsorge
- Vergünstigungen im Beauty- und Wellnessbereich sowie bei Inanspruchnahme von Hotelleistungen (z. B. Catering)
- Außerdem steht allen Mitarbeitern kostenfrei Wasser, Kaffee und Tee zur Verfügung
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz
Kontaktperson:
MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Köchen oder Restaurantbesitzern, um mehr über offene Stellen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche Kochkurse oder Workshops, um deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Wenn du bei uns als Frühstückskoch arbeiten möchtest, ist es wichtig, die Werte und den Serviceansatz des Unternehmens zu verstehen und in deinem Gespräch zu reflektieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor! Möglicherweise wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Arbeitsweise zu demonstrieren. Übe im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten optimal präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Belastbarkeit und deine Ausbildung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Frühstückskoch für das Hotel bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung in der Zubereitung von Frühstücksgerichten ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie professionell formatiert und gut strukturiert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen
Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und -trends, die in der gehobenen Gastronomie gefragt sind. Zeige im Interview, dass du kreative Ideen für das Frühstücksbuffet hast und bereit bist, diese umzusetzen.
✨Präsentation deiner Erfahrung
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche und im Service unter Beweis stellen. Betone, wie du in der Vergangenheit zur Qualitätssicherung und zum reibungslosen Ablauf beigetragen hast.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Sei bereit, Fragen zu lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.
✨Teamfähigkeit und Belastbarkeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit in der Küche ist und gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig und effizient bleibst. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann und auch unter Druck Leistung bringt.
