Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen erstklassigen Service für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Ein luxuriöses Hotel mit 75 Zimmern, Restaurant und Wellnessbereich am Meer.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 24 Tage Urlaub, kostenlose Wellnessnutzung und Mitarbeiteressen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und entwickle deine Karriere in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der Ferienhotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterwohnungen verfügbar und ein internes Weiterbildungsprogramm wird angeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Helfen Sie mit, unsere Gäste der gehobenen Klientel perfekt zu verwöhnen. Unser 75 Zimmer-Haus in der 1. Reihe mit Komfortzimmer, Restaurant, Lobbybar, Wellnessbereich und kleinem Spa stellt den Rahmen für Ihre Professionalität, Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Betriebsleiters bei allen anfallenden Aufgaben
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Gewährleistung eines optimalen und reibungslosen Serviceablaufes
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Arbeitsplatzhygiene und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Einarbeitung sowie Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Verantwortung des Wareneinsatzes im Beverage-Bereich
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe
- mehrjährige Berufserfahrung in der Ferienhotellerie
- Führungserfahrung im Restaurant/Barbereich, gerne auch aus der zweiten Reihe
- Word und Excel
- Beherrschen der Warenwirtschaft, Fremdsprachenkenntnisse
- selbstständiges Arbeiten und Belastbarkeit
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge (keine Saisonarbeit)
- übertarifliche Bezahlung
- 5-Tage-Woche
- 24 Tage Urlaub
- Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- wenn gewünscht: bequeme Dienstkleidung
- Ein Betriebsklima zum Wohlfühlen
- Immer ein offenes Ohr bei der Chefin
- Ein hausinternes Weiterbildungsprogramm
- Unterstützung beim Erwerb eines Jobtickets der UBB
- Parkmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsangebote in vielen Hotels über PERSONIGHTS
- Mitarbeiteressen und ein gemütlicher Pausenraum
- Kostenfreie Nutzung des Meerwasser- und Thermalbades
- Vergünstigungen im Beauty– und Wellnessbereich sowie bei Inanspruchnahme von Hotelleistungen (z. B. Catering)
- Außerdem steht allen Mitarbeitern kostenfrei Wasser, Kaffee und Tee zur Verfügung
- Anmieten einer Mitarbeiterwohnung möglich
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz
Kontaktperson:
MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder Hotelbranche, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Standards und Werte des Unternehmens. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie von StudySmarter verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Gästebetreuung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Begeisterung für exzellenten Service und wie du das Gästeerlebnis verbessern möchtest. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Services und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten im Bereich Kundenservice, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Verbesserung des Serviceablaufs beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuelle Zertifikate auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MST Hotel GmbH Kleine Strandburg Zinnowitz vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung im Restaurant- und Hotelgewerbe gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung und deinen Umgang mit Gästen zu geben.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und die Betreuung von Gästen zeigst. Erkläre, warum dir die Zufriedenheit der Gäste am Herzen liegt und wie du dies in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über das Hotel und seine Dienstleistungen. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Verbesserung des Service beitragen kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.