Formulation & Product Engineer (m/w/d)

Die Mühle Rüningen GmbH, Teil der internationalen Dossche Mills Gruppe, zählt zu den führenden deutschen Mühlenunternehmen. Als modernes Familienunternehmen beliefern wir Kunden im In- und Ausland mit hochwertigen, innovativen Getreide- und Mehlprodukten. Unser Firmenhauptsitz in Deutschland befindet sich in Braunschweig und wir haben auch deutsche Produktionsstandorte in Celle, Salzgitter, Itzehoe und Gelsenkirchen.

Über die Position:

• Sie sorgen dafür, dass unsere Getreidemischungen nicht nur qualitativ überzeugen, sondern auch wirtschaftlich optimal aufgestellt sind.
• Gleichzeitig entwickeln Sie gemeinsam mit unseren Teams innovative Produkte für den deutschen Markt.
• Optimierung und Entwicklung von Weizen- und Getreidemischungen für unsere deutschen Werke.
• Wirtschaftliche und qualitative Weiterentwicklung unserer Rezepturen.
• Betreuung und Ausbau unseres Produktportfolios gemeinsam mit Sales, Pricing, Quality und Operations.
• Anpassung von Rezepturen bei neuen Rohstoffen, Prozessänderungen oder Qualitätsanforderungen.
• Entwicklung neuer Produkte und Umsetzung von Marktideen in konkrete Rezepturen.
• Unterstützung bei der Implementierung neuer Produkte direkt in der Produktion.
• Beratung und Mitarbeit bei der Optimierung von Mahl- und Mischprozessen zur Effizienzsteigerung.
• Zusammenarbeit mit Procurement bei Rohstoffstrategien und Risikobewertungen.
• Bewertung neuer Technologien und Mitwirkung bei Business Cases und Implementierung.

Ihr Profil:

• Masterabschluss in Lebensmitteltechnologie, Bioingenieurwesen, Wirtschaftsingenieurwesen o. Ä.
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie.
• Know-how rund um Rohstofffunktionalitäten (Backwaren, Mehlanwendungen).
• Interesse an Mühlentechnologie, Produktion und Produktinnovation.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (gesprochen und geschrieben), Niederländisch ist von Vorteil aber nicht zwingend erforderlich.
• Reisebereitschaft (ca. 20%) zwischen den deutschen Produktionsstandorten.
• Sicherer Umgang mit MS Office, SAP Kenntnisse ist ein Plus.
• Analytisches Denken, Hands-on-Mentalität und Teamgeist.
• Eigeninitiative, Kommunikationsstärke und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit.

Wir bieten:

• Ein gutes monatliches Gehalt entsprechend Ihrer Erfahrungen.
• Weihnachts- und Urlaubsgeld.
• Extra Krankenversicherung mit erweiterten Rückerstattungen und zusätzlichen Leistungen.
• Vermögenswirksame Leistungen.
• Möglichkeit zum extra Sparen für die private Rentenversicherung mit 15% unversteuerter Zulage des Arbeitgebers.
• Ein Firmenfahrzeug (auch zur privaten Nutzung).
• Mobiles Telefon.
• Laptop.
• Individuelle Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Unternehmensumfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation.
• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen.
• Kollegiales Team mit echter „Mühlen-DNA“, die sich auf Sie freuen.