Vietnamesischer Küchenchef – Kreative Menü-Entwicklung

pMum's Kitchen Vietnamese Food GmbH in Basel sucht einen erfahrenen Koch/Küchenchef (m/w) mit umfassenden Kenntnissen der vietnamesischen Küche. Sie arbeiten eigenständig an der Speiseentwicklung und leiten das Küchenteam. /ppSie entwickeln aktiv neue Gerichte, führen Probekochdurchgänge durch und arbeiten eng mit dem Restaurantinhaber zusammen, um das Speiseangebot deutlich zu erweitern, zu modernisieren und wirtschaftlich zu gestalten. /p #J-18808-Ljbffr