Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und kreiere hochwertige Speisen in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Moderne Senioren-Residenz in Kassel mit zentraler Lage und exklusiver Ausstattung.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Teamevents, Shopping-Rabatte und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und bringe frische Ideen in unsere Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in einer Küchenposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Du liebst es, in der Küche Verantwortung zu übernehmen und ein Team zu motivieren? Verstärke unser Küchenteam als stellvertretende Küchenleitung, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Kreativität unsere Küche weiter voranbringt.
Das sind Deine Aufgaben:
- Unterstützung der Küchenleitung in allen operativen Belangen
- Zubereitung hochwertiger Speisen sowie Überwachung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Sicherstellung von Qualitäts- und Portionskontrollen
- Mitarbeit bei Menü- und Speiseplanerstellung, Kalkulation und Wareneinsatz
- Mitwirkung bei Inventuren, Bestellungen und Lagerorganisation
- Risikominimierung und Umsetzung von Sicherheits- und Hygienestandards
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ Koch
- Berufserfahrung in einer relevanten Küchenposition, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse über automatisierte Bestellabläufe und Warenwirtschaft und HACCP-Richtlinien
- Bescheinigung gem. § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz durch das zuständige Gesundheitsamt
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um Standards, Qualität und Service zu sichern
- Mitarbeit bei Menüplanung, Kalkulationen und Wareneinsatzoptimierung
- Ein motiviertes Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Die Möglichkeit, kreativ zu sein und neue Rezepte auszuprobieren
- Flexible Arbeitszeiten, die zu Deinem Leben passen
Team & Specials: Mache mit bei unseren Teamevents, Shopping Rabatte über "Corporate Benefits" sowie grüne Mobilität mit Jobradleasing.
Altersvorsorge: Deine betriebliche Altersvorsorge bezuschussen wir mit 20 %.
Herzlich willkommen in unserer Senioren-Residenz in Kassel! Unsere Residenz liegt zentral und ist fußläufig 10 Minuten vom Bahnhof Kassel-Wilhelmshöhe entfernt. Die schöne Umgebung mit Kurpark Wilhelmshöhe und die exklusive Ausstattung der Residenz bieten unseren Bewohnern vielfältige Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung eines vitalen, selbstbestimmten Lebens. Unsere Senioren-Residenz verfügt über 212 Apartments und einen kleinen vollstationären Pflegebereich mit 39 Plätzen.
Koch/ Köchin als stellvertretende Küchenleitung I Kassel Arbeitgeber: MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH
Die MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten Team bietet, sondern auch flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. In Bad Gandersheim erwartet Dich eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, in der Deine Ideen zur Verbesserung der Pflege willkommen sind, sowie attraktive Zusatzleistungen wie Gesundheitszuschüsse und Teamevents, die das Miteinander stärken.
Kontaktdaten:
MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/ Köchin als stellvertretende Küchenleitung I Kassel erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/ Köchin als stellvertretende Küchenleitung I Kassel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit MUNDUS Senioren-Residenzen GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
