Sous Chef (f/m/d)

Sous Chef (f/m/d)

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
M

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef bei der Essensplanung und koche leckere vegetarische Gerichte.
  • Unternehmen: Innovatives Unternehmen in München, das die Elektromobilität vorantreibt.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Snacks, Fitnessstudio-Zugang und spannende Teamevents.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem modernen Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche für eine nachhaltige Zukunft.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Koch/Köchin und Leidenschaft für vegetarische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Munich Electrification ist ein innovatives Unternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, den Übergang zu elektrischer und vernetzter Mobilität zu beschleunigen. Wir entwickeln innovative elektronische Steuergeräte für Elektrofahrzeuge und stationäre Speichersysteme für unsere globalen Kunden. Unser internationales Team besteht aus hochmotivierten und außergewöhnlichen Ingenieuren. Als kleines und spezialisiertes Team sind wir uns der Bedeutung jedes einzelnen Kollegen bewusst und unterstützen und fördern jeden Mitarbeiter entsprechend seiner Fähigkeiten und Bedürfnisse.

Wir sind ein junges Münchner Unternehmen in der Nähe vom Westpark und essen mittags am liebsten gemeinsam ein frisch zubereitetes, vegetarisches Essen in entspannter Runde. Deshalb suchen wir ab sofort eine/n Souschef/in (stellvertretende/n Küchenchef/in) für unsere Küche, gerne erfahrene Köche oder ambitionierte Hobbyköche, für die Mitarbeiterverpflegung von ca. 220 - 260 Personen. Wir haben eine top ausgestattete Küche, einen tollen Küchenchef und Küchenpersonal, die sich über deine Unterstützung sehr freuen werden.

Du unterstützt unseren Chef de Cuisine bei der Essensplanung und übernimmst als Urlaubsvertretung die volle Verantwortung, damit es bei uns Montag bis Freitag leckeres, frisch gekochtes und gesundes Essen für unsere Mitarbeiter gibt.

Deine zukünftigen Aufgaben:

  • Du unterstützt unseren Küchenchef aktiv bei der täglichen Leitung des Küchenbetriebs und vertrittst ihn in seiner Abwesenheit.
  • Du entwickelst zusammen mit unserem Küchenchef und dem Team abwechslungsreiche vegetarische und vegane Gerichte für die tägliche Verpflegung.
  • Du stehst selbst am Herd, sicherst den reibungslosen Ablauf im Service und garantierst eine hohe Qualität.
  • Die Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien setzt du gewissenhaft um.
  • Du unterstützt den Küchenchef im Bestellwesen.
  • Du reinigst anschließend gemeinsam mit dem Team den Küchenbereich verantwortungsbewusst.
  • Du arbeitest in Vollzeit von Montag bis Freitag von ca. 7.00-15.30 Uhr.

Das bringst du mit:

  • Ausbildung oder zumindest Erfahrung als Koch/Köchin notwendig.
  • Erste fundierte Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie und Catering sind von Vorteil.
  • Ein echtes Herz für die vegetarische und vegane Küche sowie ein Grundwissen über pflanzliche Alternativen und Zutaten.
  • Hohe Fachkompetenz, Motivation, handwerkliches Geschick und ein Blick für moderne Foodtrends.
  • Exzellente Umgangsformen, einen respektvollen, wertschätzenden und teamorientierten Führungsstil und ein hohes Maß an Empathie.
  • Sinn für Hygiene und Sauberkeit.
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Unser Angebot & Vorteile:

  • Die Chance, Teil eines hochinnovativen, agilen und einzigartigen Teams mit prestigeträchtigen Kunden im Automobil- und Batteriespeichersektor zu sein.
  • Vertrauensbasierte Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten.
  • Angemessene und wettbewerbsfähige Vergütung.
  • Betriebliche Altersvorsorge/Bonus.
  • Freier Zugang zum Fitnesscenter direkt neben uns oder subventionierter EGYM Wellpass.
  • Freie Snacks, Kaffee, Getränke und Mittagessen (frisch gekocht von unserem Chef) jeden Tag.
  • Öffentlicher Nahverkehrsticket.
  • Bike-Leasing über Business Bike.
  • Erlebe verschiedene inspirierende und unterhaltsame Teamevents.
  • ME-branded Kleidung.
  • Option, "von überall" zu arbeiten (6 Wochen/Jahr).

Sous Chef (f/m/d) Arbeitgeber: Munich Electrification

Munich Electrification ist ein hervorragender Arbeitgeber, der innovative Lösungen für die Elektromobilität entwickelt und dabei auf eine inspirierende Teamkultur setzt. Mit einem Standort im Herzen Münchens bieten wir nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen, internationalen Team. Unsere Mitarbeiter werden individuell gefördert und geschätzt, was zu einer positiven und motivierenden Arbeitsatmosphäre beiträgt.

M

Kontaktdaten:

Munich Electrification Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (f/m/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Munich Electrification interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (f/m/d) mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Betriebsgastronomie
Kenntnisse in der vegetarischen und veganen Küche
HACCP Richtlinien
Teamführungskompetenz
Handwerkliches Geschick
Kreativität in der Essensplanung
Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Munich Electrification damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Munich Electrification gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Munich Electrification genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Munich Electrification!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Munich Electrification vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Munich Electrification zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Munich Electrification ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.