Bar Manager (d/w/m)

Bar Manager (d/w/m)

Hamburg Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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  • Assistant Bar Manager (d/w/m)
  • HERITAGE Hamburg
  • Standort: Hamburg
  • Stellenumfang: Vollzeit
  • Startzeitpunkt: ab August 2026
  • Gehaltsangabe: ab 3.300€ Brutto

Als Assistant Bar Manager bist du die unterstützende Kraft hinter dem kreativen Bar-Konzept und gleichzeitig ein wichtiger Gastgeber für unsere Gäste.

Du setzt innovative Ideen um, entwickelst Drinks weiter und sorgst dafür, dass unser Service höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Als Vorbild für das Team übernimmst du Verantwortung im operativen Tagesgeschäft, unterstützt bei der Führung und Weiterentwicklung des Barteams und trägst aktiv dazu bei, eine unvergleichliche Atmosphäre zu schaffen, die unsere Gäste immer wieder begeistert.

Deine Leidenschaft für Mixology, dein Qualitätsbewusstsein und deine Hands-on-Mentalität machen dich zu einer zentralen Stütze unserer Bar – und zu einem wesentlichen Teil unseres Erfolgs.

  • Deine 10 MHP Hotel AG Benefits
  • Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
  • Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
  • Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
  • Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
  • Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
  • Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
  • Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
  • Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
  • Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Mehrwert bist DU !

  • So bist DU
  • Du bist Gastgeber und Repräsentant mit einer Leidenschaft für hochwertige Drinks.
  • Du machst jeden Tag zum Tag der Spitzenqualität.
  • Du bist ein kreativer Kopf, der innovative Cocktails kreiert und immer neue Trends in die Bar bringt.
  • Du denkst mit, packst an und verlierst nie den Überblick.
  • Du hast die Autorität und das Wissen, Menschen zu führen.
  • Du liebst es im Team zu arbeiten.
  • Du bringst organisatorische und administrative Fähigkeiten mit und agierst als Vorbild für das Team im Tagesgeschäft.
  • Du beherrscht sowohl die klassische als auch moderne Mixologie und bist ein echter Experte in deinem Fach.
  • Du kommunizierst sicher in Deutsch und Englisch.
  • Kontakt
  • HERITAGE Hamburg
  • An der Alster 52, 20099 Hamburg, Germany

Ansprechpartner

Salina Jaekel

Position

Human Resources Manager

Telefon

  • 040 21 00 20 56
  • #J-18808-Ljbffr

Bar Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Munich Hotel Partners GmbH

Die MHP Hotel AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Sales Manager MICE & Corporate in Hamburg nicht nur ein attraktives Gehalt zwischen 3.500 € und 4.000 € bietet, sondern auch eine respektvolle und unterstützende Arbeitskultur. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, einem herzlichen Team und zahlreichen Benefits wie Rabatten in über 9.000 Marriott-Hotels sowie einem JobRad für frische Luft bei deinen Wegen, fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Umfeld.

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Kontaktdaten:

Munich Hotel Partners GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Bar Manager (d/w/m) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Munich Hotel Partners GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (d/w/m) mit Bravour zu bestehen

Mixologie
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Teamführung
Organisatorische Fähigkeiten
Administrative Fähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Munich Hotel Partners GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Munich Hotel Partners GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Munich Hotel Partners GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Munich Hotel Partners GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Munich Hotel Partners GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Munich Hotel Partners GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Munich Hotel Partners GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.