Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Schokoladen und leite spannende Workshops.
- Unternehmen: Mutterland, ein innovatives Hamburger Delikatessenunternehmen mit Herz.
- Vorteile: Sichere Anstellung, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und wertschätzende Zusammenarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Schokoladenverarbeitung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop. Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie. Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Handwerkliche und maschinelle Herstellung von Schokoladen/Schokoladenprodukten
- Handwerkliche Herstellung von Pralinen und Schokoladenriegeln
- Vorkenntnisse mit Temperier Maschinen (Selmimaschinen)
- Produkte verpacken, etikettieren und sachgerecht lagern
- Schnelle, saubere, ordentliche Arbeitsweise
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Mutterland Abteilungen
- Direkter Kundenkontakt
- Leitung von Workshops, Kursen und Tastings
- Lager- und Warenwirtschaft: Rohstoffe und Zutaten kalkulieren und bestellen, Rechnungskontrolle usw.
- Führung von Betriebsbüchern, wie Material- und Lagerlisten, Einkaufslisten usw.
- Einhaltung von Produktkontrollen, Qualitätssicherung, HACCP und Kleidervorschriften
Profil:
- Du hast sehr gute Kenntnisse in der Schokoladenverarbeitung
- Du bist kreativ, selbstständig und hast Lust neue Rezepte zu entwickeln und zu optimieren
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Konditor oder Erfahrung in der Patisserie
- Du bist ein Teamplayer und zuverlässiger Kollege
- Du arbeitest strukturiert, sauber und selbstständig
Wir bieten:
- Ein großartiges, wachsendes Team von rund 120 Mitarbeiterenden
- Die Mitarbeit bei einem mit Herzblut geführten Branchenpionier
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Die Möglichkeit eigene Ideen gestaltend einzubringen
- Elektronische Zeiterfassung und Freizeitausgleich
- Mitarbeiterrabatte in allen Mutterländern
- Zuschuss für das Deutschlandticket
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Möglichkeit eines Sabbaticals
Chocolatier (m/w/d) im Mutterland Stammhaus- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Mutterland GmbH
Mutterland ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen und dynamischen Umfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen. Mit einem wertschätzenden Teamgeist und zahlreichen Vorteilen wie Mitarbeiterrabatten und einem Zuschuss für das Deutschlandticket fördert Mutterland die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter in der lebendigen Stadt Hamburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chocolatier (m/w/d) im Mutterland Stammhaus- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chocolatier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Mutterland in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Produkte von Mutterland und überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in der Schokoladenverarbeitung einbringen kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für Schokolade zu zeigen! Vielleicht kannst du ein paar eigene Rezeptideen mitbringen oder sogar eine kleine Verkostung vorbereiten. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, leg los und bewirb dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chocolatier (m/w/d) im Mutterland Stammhaus- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du dich als Chocolatier bewirbst, zeig uns deine kreative Seite! Vielleicht hast du ein paar eigene Rezeptideen oder besondere Techniken, die du in deiner Bewerbung erwähnen kannst. Lass uns wissen, was dich von anderen abhebt!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an Mutterland an. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du an unserer Philosophie schätzt. Das macht einen großen Unterschied!
Zeig deine Erfahrung!:Hast du bereits Erfahrung in der Schokoladenverarbeitung oder Patisserie? Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um uns zu zeigen, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst. Wir lieben es, wenn du deine Leidenschaft für Schokolade teilst!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an leckeren Schokoladenkreationen zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mutterland GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Schokoladenwelt vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schokoladensorten und Herstellungsverfahren. Zeige dein Wissen über die Temperierung von Schokolade und die Maschinen, die du verwenden wirst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Handwerk.
✨Kreativität zeigen
Bereite einige eigene Rezeptideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Überlege dir, wie du bestehende Rezepte optimieren oder neue Kreationen entwickeln würdest. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Kreativität und Innovationsfreude zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Mutterland legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, dass du ein zuverlässiger Kollege bist, der gut mit anderen zusammenarbeiten kann.
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
Wenn möglich, bringe einige deiner eigenen Pralinen oder Schokoladenprodukte mit, um deine handwerklichen Fähigkeiten zu demonstrieren. Das gibt den Interviewern einen direkten Eindruck von deinem Können und deiner Liebe zum Detail.
