Koch (m/w)

Koch (m/w)

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze das Küchenteam in einem lebhaften Restaurant.
  • Unternehmen: My Leukerbad AG, ein führendes Unternehmen im Tourismus mit einem tollen Team.
  • Vorteile: Kostenlose Freizeitangebote, großzügige Ferienregelung und attraktive Rabatte.
  • Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Freude am Kochen in einer atemberaubenden Bergumgebung und entwickle deine Kreativität.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Küche.

Wir suchen dich! My Leukerbad AG ist die Betriebsorganisation der wichtigsten Leistungsträger von Leukerbad. Dazu gehören die Leukerbad Therme, die Torrent-Bahnen, die Sportarena, der Snowpark Sportarena, die LLB Verkehrsbetriebe Leuk-Leukerbad sowie Leukerbad Tourismus. Für die kommende Wintersaison suchen wir motivierte Verstärkung für unsere beiden Bergrestaurants Rinderhütte und Briand. Direkt an den traumhaften Skipisten des Torrent-Gebiets gelegen, bieten wir einen einzigartigen Arbeitsplatz inmitten der Walliser Bergwelt. Das Self-Service-Restaurant Rinderhütte bietet Platz für bis zu 300 Gäste im Innenbereich sowie 100 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch eine Schneebar und einen Foodtruck im Aussenbereich, die für ein abwechslungsreiches Erlebnis direkt an der Piste sorgen. Im Restaurant Briand verwöhnen wir unsere Gäste auf der Sonnenterrasse mit herrlichem Bergpanorama, im gemütlichen Restaurant oder im authentischen Stübli. TLNT1_CH Deine Aufgaben Zubereitung der kalten und warmen Speisen aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche Unterstützung bei Bestellungen inklusive des Transports, der Eingangskontrolle und Lagerung der Speisen Gewährleistung eines einwandfreien Mise-en-place mitverantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie den Kühlräumen Einhalten der HACCP-Richtlinien Vertretung des Küchenchefs bei Bedarf Dein Profil Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Küche Leidenschaft und Spass für saisonale Gerichte und Zubereitung von frischen Lebensmitteln Kreativität in der Menügestaltung Flexibilität und Belastbarkeit sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise Französischkenntnisse Wir bieten Dir abwechslungsreicher Arbeitsplatz inmitten der Walliser Bergwelt Arbeitszeiten mehrheitlich im Tagesbetrieb offene Unternehmenskultur kostenlose Freizeitangebote (Bergbahnen, Therme, Sportarena) grosszügige Ferien- und Feiertagsregelung viele attraktive Benefits

Koch (m/w) Arbeitgeber: My Leukerbad AG

ppLeukerbad ist nicht nur die grösste Thermalbade- und Wellnessdestination der Alpen, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein positives Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit flexibler Jahresarbeitszeit, einer zusätzlichen Ferienwoche und attraktiven Vergünstigungen sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeitenden wertgeschätzt fühlen und ihre Ideen aktiv in die Weiterentwicklung der Services einbringen können.

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Kontaktdaten:

My Leukerbad AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w) erhalten könntest

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Restaurant Rinderhütte und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Tipp Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich zu vernetzen! Folge My Leukerbad AG auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. So kannst du einen Eindruck von der Unternehmenskultur bekommen und vielleicht sogar Kontakte knüpfen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die saisonalen Gerichte und Trends in der Gastronomie Gedanken machst. Zeige, dass du kreativ bist und frische, saisonale Zutaten schätzt – das passt perfekt zu unserem Konzept!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu erhalten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w) mit Bravour zu bestehen

Mise en place
Zubereitung von Speisen
Eingangskontrolle
Einlagerung
Hygiene- und Qualitätsstandards
Kreativität in der Menügestaltung
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der/die Richtige für die Stelle als Koch/Köchin bist. Lass deine Leidenschaft für frische und saisonale Gerichte durchscheinen!

Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Hast du besondere Gerichte zubereitet oder kreative Menüideen umgesetzt? Zeig uns, was du drauf hast und wie du zur Qualität unserer Speisen beitragen kannst!

Achte auf die Details:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei My Leukerbad AG vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Restaurant Rinderhütte und dessen Angebot vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch echtes Interesse an der Stelle.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle von deinen Erfahrungen in der Küche und was dir an der Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte Spaß macht. Wenn du kreative Ideen für Menüs hast, teile diese! Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Food-Enthusiast.

Flexibilität betonen

Da die Stelle saisonal ist und du flexibel arbeiten musst, sei bereit, Beispiele aus deiner Vergangenheit zu nennen, wo du dich an verschiedene Arbeitszeiten und -bedingungen angepasst hast. Das zeigt, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, dich den Bedürfnissen des Restaurants anzupassen.

Sprich die Sprache der Gäste

Wenn du Französisch sprichst, erwähne das unbedingt! In einem touristischen Umfeld ist es wichtig, mit Gästen aus verschiedenen Ländern kommunizieren zu können. Zeige, dass du bereit bist, deine Sprachkenntnisse einzusetzen, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.