Koch (m/w)

Koch (m/w)

Leuk Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze das Küchenteam in einem lebhaften Restaurant.
  • Unternehmen: My Leukerbad AG, ein führendes Unternehmen im Tourismus mit Fokus auf nachhaltige Erlebnisse.
  • Vorteile: Kostenlose Freizeitangebote, großzügige Ferienregelung und attraktive Rabatte bei Partnerfirmen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einer atemberaubenden Berglandschaft zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einer dynamischen Umgebung und bringe deine Kreativität in der Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

My Leukerbad AG ist die Betriebsorganisation der wichtigsten Leistungsträger von Leukerbad. Dazu gehören die Leukerbad Therme, die Torrent-Bahnen, die Sportarena, der Snowpark Sportarena, die LLB Verkehrsbetriebe Leuk-Leukerbad sowie Leukerbad Tourismus. Für die kommende Wintersaison suchen wir motivierte Verstärkung für unsere beiden Bergrestaurants Rinderhütte und Briand. Direkt an den traumhaften Skipisten des Torrent-Gebiets gelegen, bieten wir einen einzigartigen Arbeitsplatz inmitten der Walliser Bergwelt. Das Self-Service-Restaurant Rinderhütte bietet Platz für bis zu 300 Gäste im Innenbereich sowie 100 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch eine Schneebar und einen Foodtruck im Aussenbereich, die für ein abwechslungsreiches Erlebnis direkt an der Piste sorgen. Im Restaurant Briand verwöhnen wir unsere Gäste auf der Sonnenterrasse mit herrlichem Bergpanorama, im gemütlichen Restaurant oder im authentischen Stübli. Zubereitung der kalten und warmen Speisen aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche Unterstützung bei Bestellungen inklusive des Transports, der Eingangskontrolle und Lagerung der Speisen Gewährleistung eines einwandfreien Mise-en-place mitverantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie den Kühlräumen Einhalten der HACCP-Richtlinien Vertretung des Küchenchefs bei Bedarf abwechslungsreicher Arbeitsplatz inmitten der Walliser Bergwelt Arbeitszeiten mehrheitlich im Tagesbetrieb offene Unternehmenskultur kostenlose Freizeitangebote (Bergbahnen, Therme, Sportarena) grosszügige Ferien- und Feiertagsregelung viele attraktive Benefits

Koch (m/w) Arbeitgeber: My Leukerbad AG

ppLeukerbad ist nicht nur die grösste Thermalbade- und Wellnessdestination der Alpen, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein positives Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit flexibler Jahresarbeitszeit, einer zusätzlichen Ferienwoche und attraktiven Vergünstigungen sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeitenden wertgeschätzt fühlen und ihre Ideen aktiv in die Weiterentwicklung der Services einbringen können.

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Kontaktdaten:

My Leukerbad AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w) erhalten könntest

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Rinderhütte, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bei uns arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die speziellen Gerichte, die wir anbieten. Zeige deine Leidenschaft für frische und saisonale Küche – das wird uns beeindrucken!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Kreativität in der Menügestaltung zu betonen – das könnte der Schlüssel zu deinem Traumjob sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w) mit Bravour zu bestehen

Mise en place
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Bestellungen und Eingangskontrolle
Einlagerung und Transporte
Vertretung der Küchenleitung
Reinigungsarbeiten
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du dein Bewerbungsschreiben verfasst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du frische, saisonale Gerichte zubereitest. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Zeig deine Flexibilität!:In der Gastronomie ist Flexibilität wichtig. Erwähne in deiner Bewerbung, dass du bereit bist, je nach Bedarf und Tageszeit zu arbeiten. Das zeigt uns, dass du ein Teamplayer bist und dich gut anpassen kannst!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei My Leukerbad AG vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Restaurant Rinderhütte und dessen Angebot vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch kreative Ideen für das Menü hast.

Praktische Fähigkeiten demonstrieren

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, während des Interviews eine kleine Probe zu kochen oder deine Erfahrungen in der Küche zu erläutern. Zeige, dass du sowohl warme als auch kalte Speisen zubereiten kannst und dass du mit frischen Zutaten umgehen kannst.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Überlege dir, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst.

Flexibilität betonen

Da die Stelle saisonal ist und Flexibilität erfordert, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du dich an wechselnde Arbeitszeiten oder besondere Anlässe angepasst hast. Das zeigt, dass du bereit bist, dich den Bedürfnissen des Restaurants anzupassen.