Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Restaurantteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: My Leukerbad AG bietet ganzjährige Erlebnisse in einer atemberaubenden Bergdestination.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Freizeitangebote und attraktive Rabatte bei über 150 Firmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Restaurantleitung, Wirtepatent und Teamplayer-Mentalität sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem Tagesbetrieb mit flexiblen Arbeitszeiten und einer 42-Stunden-Woche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
In der My Leukerbad AG als integrierte Tourismusunternehmung in einer Ganzjahresdestination entwickeln, betreiben und vermarkten rund 200 qualifizierte Mitarbeitende unvergessliche und nachhaltige Produkte und Erlebnisse für unsere Gäste.
Auf 2350 müM, im Panoramarestaurant Rinderhütte Torrent, sorgst Du als Restaurantleiter*in 90-100% ab Mitte/Ende November 2025 mit Deinem Team für das leibliche Wohl von Gästen. Du überraschst diese mit einem vielfältigen, kreativen Angebot aus saisonalen Gerichten und bereitest diese frisch und abwechslungsreich zu.
Anstellungsart: Vollzeit
• Führung des Betriebes als Gastgeber/in in Co-Leitung zusammen mit unserem Küchenchef mit:
– Selbstbedienungsrestaurant mit Wintergarten und grosser Sonnenterrasse
– Panorama- und Schneebar mit Foodtruck im Aussenbereich
– Bistro-/Shop-Konzept «The Edge» in der Bergstation
• Erfahrung in der Leitung von Restaurants (idealerweise in der Berg- oder in der Gemeinschafts-Gastronomie)
• Im Besitz des Wirtepatents Kanton Wallis oder die Bereitschaft dieses zu erlangen
• Innovativ & offen für Neues • Teamplayer/in und Coach für das Team
• Fliessend Deutsch und Französisch sprechend, weitere Sprachen von Vorteil
• Gute MS-Office Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen
• Wirtschaftliches Denken (Umsatzoptimierung, Kostenbewusstsein, Qualität und Gästezufriedenheit)
• Möglichkeit, sich in zukunftsorientierten Projekten einzubringen
• mehrheitlich Tagesbetrieb, 42-Stunden-Woche
• Kostenlose Freizeitangebote (Bergbahnen, Therme, Sportarena)
• Grosszügige Ferien- und Feiertagsregelung
• Attraktive Einkaufsrabatte bei rund 150 Firmen
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Restaurantleiter (m/w) Arbeitgeber: My Leukerbad AG
Kontaktperson:
My Leukerbad AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk kreative Ideen für saisonale Gerichte oder innovative Konzepte. Dies kann dir helfen, als kreativer Kopf wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die My Leukerbad AG informierst. Verstehe ihre Philosophie und die Art von Erlebnissen, die sie ihren Gästen bieten. So kannst du gezielt zeigen, wie du zum Team passen würdest.
✨Tip Nummer 4
Nutze deine Sprachkenntnisse! Wenn du fließend Deutsch und Französisch sprichst, hebe dies in Gesprächen hervor. In einem internationalen Umfeld ist dies ein großer Vorteil und zeigt deine Vielseitigkeit.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die My Leukerbad AG und ihre Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Produkte und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Innovationsgeist und wirtschaftliches Denken.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Gemeinschafts-Gastronomie und deine Sprachkenntnisse ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei My Leukerbad AG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamführung und -entwicklung darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Zeige deine Kreativität bei der Speiseplanung
Da das Restaurant ein vielfältiges und kreatives Angebot an saisonalen Gerichten bietet, solltest du Ideen für innovative Menüs oder spezielle Veranstaltungen mitbringen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Sprich über deine Erfahrungen in der Gemeinschafts-Gastronomie
Falls du bereits in der Berg- oder Gemeinschafts-Gastronomie gearbeitet hast, teile diese Erfahrungen im Interview. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Bereite dich auf Fragen zu wirtschaftlichem Denken vor
Da wirtschaftliches Denken eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du Umsatzoptimierung und Kostenbewusstsein in deinen vorherigen Positionen umgesetzt hast. Dies zeigt, dass du die finanziellen Aspekte des Betriebs verstehst.