Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar mit Charme und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz von Bern mit urbanem Lifestyle.
- Vorteile: Flache Hierarchien, Raum für Kreativität und ein unterstützendes Team.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit echten Wachstumsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Konzepts zwischen Fine Dining und Barerlebnis.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Cocktails.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.
In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.
Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
Du führst unsere Bar mit Präsenz, Charme und Klarheit. Du bist der erste Eindruck – und oft der letzte. Unsere Gäste kommen zu dir, um die Zeit bis zum Fine Dining zu überbrücken – oder ganz bewusst nur für einen Drink. Du erkennst beides und machst aus beidem ein Erlebnis.
Du berätst aktiv, empfiehlst gezielt und verkaufst mit Überzeugung unser Barfood-Konzept:
- Kreative Gerichte im Kleinformat – vom Mini-Burger bis Chicken Karaage mit Miso-Mayonnaise
- Karotten-Tatar mit Sauerteigbrot und weitere wechselnde Highlights
- Cocktails, perfekt abgestimmt auf das Barfood
- Eine Weinauswahl vom unkomplizierten Berner Tropfen bis zu Spitzen-Brands im Offenausschank
Du bist Kommunikator:in, Verkäufer:in und Gastgeber:in in einer Person.
Dein Aufgabenbereich – mit Verantwortung & Wirkung:
- Aktive Gästebetreuung mit Fokus auf Kommunikation und Verkauf
- Empfehlung und Upselling von Barfood, Cocktails und Weinen
- Entwicklung und Pflege der Cocktailkarte in Abstimmung mit Küche & Konzept (Getränke Pairings)
- Schulung des Teams
- Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung und Qualität
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche
Zwingend: Fliessendes Deutsch
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude am direkten Gästekontakt
Verkaufstalent und Gespür für Bedürfnisse
Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Cocktails, Wein und moderne Barkultur
Präsenz, Ausstrahlung und Selbstsicherheit
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und sichtbar zu wirken
Ein aussergewöhnliches Konzept zwischen Fine Dining und Barerlebnis
Eine zentrale Rolle mit direktem Einfluss auf das Gesamterlebnis unserer Gäste
Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
Raum, dich einzubringen und die Bar aktiv mitzugestalten
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
Ein Umfeld, das fordert – und dich wachsen lässt
Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern Arbeitgeber: MYLE
MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem engagierten Team, flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung, wirst du hier gefordert und gefördert. Die zentrale Lage und das innovative Fine Dining & Bar Konzept schaffen eine einzigartige Atmosphäre, in der du als Bar Manager:in nicht nur Verantwortung übernimmst, sondern auch aktiv zur Gestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses beiträgst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Bar Manager-Position interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche MYLE, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen in der Gastronomie zu interagieren. Teile deine Leidenschaft für Cocktails und moderne Barkultur – das zeigt, dass du wirklich brennst für das, was du tust.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Gespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über MYLE selbst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Bar Manager bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der die Vision des Unternehmens teilt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner Persönlichkeit zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch kommunizieren können.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau bei MYLE arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders wenn du in einer ähnlichen Position gearbeitet hast. Zeige uns, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfolge du erzielt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Lass uns gemeinsam etwas Großes schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Mach dich mit dem Konzept vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein genaues Bild von MYLE und seinem einzigartigen Konzept machen. Informiere dich über die Speisen und Getränke, die angeboten werden, und über die Philosophie des Hauses. So kannst du im Gespräch gezielt auf das eingehen, was MYLE ausmacht.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und teile Beispiele, wie du Gäste begeistert hast. Deine Leidenschaft wird nicht nur geschätzt, sondern ist auch entscheidend für die Rolle als Bar Manager.
✨Bereite dich auf Upselling-Strategien vor
Da Upselling ein wichtiger Teil deiner zukünftigen Rolle ist, solltest du dir einige kreative Ideen überlegen, wie du Cocktails und Barfood empfehlen kannst. Überlege dir, welche Kombinationen gut zusammenpassen und wie du diese überzeugend präsentieren kannst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da du als Kommunikator:in und Gastgeber:in fungierst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellst. Übe, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgehst und wie du ihre Bedürfnisse erkennst und darauf eingehst. Zeige, dass du ein Gespür für Menschen hast!
