Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar mit Charme und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz in Bern mit urbanem Lifestyle.
- Vorteile: Zentrale Rolle, flache Hierarchien und Raum für persönliche Entwicklung.
- Weitere Informationen: Ein dynamisches Umfeld, das fordert und fördert.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und gestalte die Bar aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Cocktails.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.
Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
Du führst unsere Bar mit Präsenz, Charme und Klarheit. Du bist der erste Eindruck – und oft der letzte. Unsere Gäste kommen zu dir, um die Zeit bis zum Fine Dining zu überbrücken – oder ganz bewusst nur für einen Drink. Du erkennst beides und machst aus beidem ein Erlebnis.
Du berätst aktiv, empfiehlst gezielt und verkaufst mit Überzeugung unser Barfood-Konzept:
- Kreative Gerichte im Kleinformat – vom Mini-Burger bis Chicken Karaage mit Miso-Mayonnaise
- Karotten-Tatar mit Sauerteigbrot und weitere wechselnde Highlights
- Cocktails, perfekt abgestimmt auf das Barfood
- Eine Weinauswahl vom unkomplizierten Berner Tropfen bis zu Spitzen-Brands im Offenausschank
Du bist Kommunikator:in, Verkäufer:in und Gastgeber:in in einer Person.
Dein Aufgabenbereich – mit Verantwortung & Wirkung:
- Aktive Gästebetreuung mit Fokus auf Kommunikation und Verkauf
- Empfehlung und Upselling von Barfood, Cocktails und Weinen
- Entwicklung und Pflege der Cocktailkarte in Abstimmung mit Küche & Konzept (Getränke Pairings)
- Schulung des Teams
- Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung und Qualität
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche
Zwingend: Fliessendes Deutsch
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude am direkten Gästekontakt
Verkaufstalent und Gespür für Bedürfnisse
Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Cocktails, Wein und moderne Barkultur
Präsenz, Ausstrahlung und Selbstsicherheit
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und sichtbar zu wirken
Ein aussergewöhnliches Konzept zwischen Fine Dining und Barerlebnis
Eine zentrale Rolle mit direktem Einfluss auf das Gesamterlebnis unserer Gäste
Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
Raum, dich einzubringen und die Bar aktiv mitzugestalten
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
Ein Umfeld, das fordert – und dich wachsen lässt
Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern Arbeitgeber: MYLE
MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem engagierten Team, flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung, wirst du hier gefordert und gefördert. Die zentrale Lage und das innovative Fine Dining & Bar Konzept schaffen ein einzigartiges Arbeitsumfeld, in dem du aktiv zur Gestaltung des Gästeerlebnisses beitragen kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Bar Manager-Position interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche MYLE, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für Cocktails und Wein, und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über kreative Cocktailideen machst, die du in die Bar einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w) 100%, Fine Dining & Bar Konzept – MYLE Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch kommunizieren können.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei MYLE arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders wenn du in einer ähnlichen Position gearbeitet hast. Zeige uns, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfolge du erzielt hast – das zählt!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenntnis des Barfood-Konzepts
Mach dich mit dem Barfood-Konzept von MYLE vertraut. Überlege dir, wie du die kreativen Gerichte und Cocktails aktiv empfehlen und verkaufen kannst. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast und wie du diese in deinem Service umsetzen würdest.
✨Präsenz und Ausstrahlung
Da du der erste Eindruck für die Gäste bist, ist es wichtig, dass du während des Interviews Selbstsicherheit und Charme ausstrahlst. Übe deine Körpersprache und deinen Blickkontakt, um zu zeigen, dass du eine natürliche Gastgeber:in bist.
✨Kommunikationsstärke demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du erfolgreich mit Gästen interagiert oder dein Team geschult hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Vorbereitung auf Upselling-Szenarien
Überlege dir, wie du Cocktails und Weine gezielt upsellen kannst. Bereite dich darauf vor, im Interview konkrete Vorschläge zu machen, wie du die Gäste dazu bringen würdest, mehr zu bestellen. Das zeigt dein Verkaufstalent und dein Verständnis für die Gastronomie.
