Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und leite dein eigenes Serviceteam.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz von Bern mit Michelin-Auszeichnung.
- Vorteile: Vollzeitstelle, flache Hierarchien, Raum für persönliche Entwicklung und kreative Mitgestaltung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit echten Wachstumschancen und direkter Feedbackkultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und präge die Gastronomie der Stadt.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für Wein und Genuss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.
In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.
Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
- Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
- Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
- Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Qualifikationen:
- Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
- Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
- Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen
- Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
- Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
- Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen
Was wir bieten:
- Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
- Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
- Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
- Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.
Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche Arbeitgeber: MYLE
MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einer 4-Tage-Woche und einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung fördert MYLE nicht nur deine fachlichen Fähigkeiten, sondern auch dein persönliches Wachstum. Hier erwartet dich eine offene Feedbackkultur und die Chance, aktiv an der Gestaltung eines kulinarischen Erlebnisses auf höchstem Niveau teilzuhaben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im MYLE arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte und das Konzept von MYLE genau studierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie und das Team hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Gastronomie brennst.
Mach es präzise!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Wir schätzen es, wenn du auf den Punkt kommst und deine Erfahrungen sowie Qualifikationen übersichtlich darstellst. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und was dich an der Weinwelt fasziniert. Deine Begeisterung für Genuss und Gastfreundschaft sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du am besten bei uns aufgehoben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenne das Unternehmen und seine Vision
Informiere dich gründlich über MYLE und die kulinarische Ausrichtung. Verstehe, was die Philosophie hinter dem Restaurant ist und wie du dazu beitragen kannst, diese Vision zu verwirklichen. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese aktiv zu leben.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Position im Service handelt, sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung im Umgang mit Gästen und deinem Wissen über Wein zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Team bei MYLE legt großen Wert auf Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Stelle Fragen, die dein Interesse zeigen
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen verdeutlichen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team Events plant. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
