Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und leite dein eigenes Serviceteam.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz von Bern mit Michelin-Auszeichnung.
- Vorteile: Vollzeitstelle, flache Hierarchien, Raum für persönliche Entwicklung und kreative Mitgestaltung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit echten Wachstumschancen und direkter Feedbackkultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und präge die Gastronomie der Stadt.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für Wein und Genuss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.
In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.
Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
- Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
- Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
- Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Qualifikationen:
- Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
- Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
- Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen
- Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
- Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
- Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen
Was wir bieten:
- Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
- Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
- Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
- Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.
Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche Arbeitgeber: MYLE
MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einer 4-Tage-Woche und einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung fördert MYLE nicht nur deine fachlichen Fähigkeiten, sondern auch dein persönliches Wachstum. Hier erwartet dich eine offene Feedbackkultur und die Chance, aktiv an der Gestaltung eines kulinarischen Erlebnisses auf höchstem Niveau teilzuhaben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das MYLE, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei MYLE verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es eine kulinarische Meisterprüfung! Informiere dich über die Philosophie von MYLE und über die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für Gastronomie haben und das auch in ihren Worten zeigen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum genau du im MYLE arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und was du dabei gelernt hast. Zeige uns, wie du Verantwortung übernimmst und mit Druck umgehst. Das sind wichtige Punkte für uns!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns landet und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und speziell über das Konzept von MYLE. Zeige, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu verwirklichen.
✨Bereite dich auf Weinfragen vor
Da Weinexpertise ein wichtiger Teil der Position ist, solltest du dich auf Fragen zu Weinen, Pairings und deinem persönlichen Lieblingswein vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für Wein im Gespräch vermitteln kannst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Das Team bei MYLE legt großen Wert auf Zusammenarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast, um gemeinsam Exzellenz zu erreichen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da persönliche Gästebetreuung und direkte Kommunikation wichtig sind, übe, wie du dich klar und stilvoll ausdrücken kannst. Überlege dir, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgehen würdest und welche Fragen du stellen könntest, um ihre Bedürfnisse besser zu verstehen.
