Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und führe dein eigenes Serviceteam.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz von Bern mit Michelin-Auszeichnung.
- Vorteile: Vollzeitstelle, flache Hierarchien, Raum für persönliche Entwicklung und kreative Mitgestaltung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit echten Wachstumschancen und direkter Kommunikation.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und präge die Gastronomie der Stadt.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für Wein und Genuss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.
In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.
Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
Anstellungsart: Vollzeit
- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
- Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
- Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
- Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Voraussetzungen:
- Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
- Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
- Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen
- Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
- Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
- Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen
Wir bieten:
- Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
- Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
- Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
- Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.
Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche Arbeitgeber: MYLE
MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einer 4-Tage-Woche und einem engagierten Team, das sich gegenseitig unterstützt, fördert MYLE nicht nur deine fachliche, sondern auch persönliche Entwicklung. Hier kannst du deine Leidenschaft für Gastronomie ausleben und Teil eines kulinarischen Erlebnisses auf höchstem Niveau werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant MYLE, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für Wein und Genuss, und lass die Leute wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass wir bei MYLE Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legen – bringe Beispiele mit, die das zeigen!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Dort findest du alle Informationen, die du brauchst, und es zeigt uns, dass du wirklich an der Position interessiert bist. Lass uns gemeinsam etwas Großes schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w) Gastgeber/in, 100%, Bern, 17-Gault-Millau-Punkte & 1* Michelin (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Gastronomie brennst.
Mach es präzise!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Wir schätzen es, wenn du auf den Punkt kommst und deine Erfahrungen sowie Qualifikationen übersichtlich darstellst. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und was dich an der Weinwelt fasziniert. Deine Begeisterung für Genuss und Gastfreundschaft sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenne das Unternehmen
Informiere dich gründlich über MYLE und die Vision von Markus Arnold. Verstehe, wie die internationale Küche und der urbane Lifestyle in das Konzept integriert sind. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens teilst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Erfahrungen im gehobenen Service. Erkläre, warum du für diese Position brennst und wie du zur Exzellenz im Team beitragen kannst. Authentizität ist hier der Schlüssel!
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu Weinpairings und Gästekommunikation. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Expertise und deinen Umgang mit Gästen zeigen. Das wird dir helfen, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an persönlichem und fachlichem Wachstum. Frage, wie MYLE seine Mitarbeiter fördert und welche Möglichkeiten es gibt, sich weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
