Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte auf Sterneniveau und arbeite direkt mit Gästen.
- Unternehmen: MYLE – das neue kulinarische Herz in Bern unter Leitung von Sternekoch Markus Arnold.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, persönliches Coaching und Raum für Entwicklung.
- Weitere Informationen: Erlebe eine dynamische Küche mit direktem Gästekontakt und echten Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und wachse fachlich sowie persönlich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen.
Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
- Koordination im Team – auch dann, wenn es eng wird
- Arbeiten nach klaren HACCP-Standards
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
- Strukturiertes, verantwortungsbewusstes Arbeiten – auch unter Druck
- Freude am Teamplay in einem jungen, ambitionierten Umfeld
- Begeisterung für offenes Kochen mit direktem Gästekontakt
- Einen hohen Anspruch an dich selbst – fachlich & menschlich
- Offenheit für Neues – du willst lernen, du willst besser werden
Wir bieten:
- Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
- Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
- Raum für Entwicklung, Ideen und Perspektiven
- Eine Aufgabe, die fordert – und dich Schritt für Schritt weiterbringt
Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) Arbeitgeber: MYLE
MYLE ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern eine Plattform für kulinarische Kreativität und persönliches Wachstum. In einem dynamischen Team, das von einem erfahrenen Küchenchef geleitet wird, hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer hochmodernen Showküche zu entfalten und Teil eines innovativen Gastronomieprojekts in Bern zu werden. Wir fördern eine Kultur der Zusammenarbeit und Exzellenz, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die Chance hat, sich sowohl fachlich als auch persönlich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für die Küche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Wer weiß, vielleicht hat jemand einen heißen Tipp für dich!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Wenn du eingeladen wirst, zeig dein Können in der Küche. Bereite ein Gericht vor, das deine Kreativität und Präzision unter Beweis stellt. Denk daran, dass es nicht nur um das Essen geht, sondern auch um deine Einstellung und Teamfähigkeit.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Willen zur Weiterentwicklung zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und bereit sind, sich weiterzuentwickeln.
Mach es präzise!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Wir schätzen es, wenn du auf den Punkt kommst und deine Erfahrungen sowie Fähigkeiten direkt mit der Stelle verknüpfst. Zeig uns, warum du perfekt ins MYLE-Team passt!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und was du dort gelernt hast. Besondere Erlebnisse oder Herausforderungen, die du gemeistert hast, können dir helfen, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und der Philosophie des MYLE vertraut. Zeige, dass du die Kreativität und den Stil der Küche verstehst und bereit bist, deinen eigenen Beitrag zu leisten.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Erzähle von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast. Lass sie spüren, dass du für das Kochen brennst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahrst. Das MYLE sucht nach jemandem, der nicht nur selbstständig ist, sondern auch das Team unterstützt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Restaurant zeigen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik, um zu zeigen, dass du langfristig denken möchtest.
