Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte auf Sterneniveau und arbeite direkt mit Gästen.
- Unternehmen: MYLE – ein innovatives Restaurant in Bern unter Leitung von Sternekoch Markus Arnold.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, persönliches Coaching und Raum für Entwicklung.
- Weitere Informationen: Erlebe eine dynamische Atmosphäre mit echten Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.
Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich. Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
- Koordination im Team – auch dann, wenn es eng wird
- Arbeiten nach klaren HACCP-Standards
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung. Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich). Strukturiertes, verantwortungsbewusstes Arbeiten – auch unter Druck. Freude am Teamplay in einem jungen, ambitionierten Umfeld. Begeisterung für offenes Kochen mit direktem Gästekontakt. Einen hohen Anspruch an dich selbst – fachlich & menschlich. Offenheit für Neues – du willst lernen, du willst besser werden.
Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant. Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt. Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold. Raum für Entwicklung, Ideen und Perspektiven. Eine Aufgabe, die fordert – und dich Schritt für Schritt weiterbringt.
Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) Arbeitgeber: MYLE
MYLE ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer hochmodernen Showküche zu arbeiten und Teil eines ambitionierten Teams zu werden, das sich der Exzellenz in der Gastronomie verschrieben hat. Hier erwartet dich nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld, sondern auch persönliche Entwicklung durch Coaching von Sternekoch Markus Arnold sowie die Chance, deine Fähigkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Team weiterzuentwickeln. Mit einem hohen Anspruch an Qualität und Gastfreundschaft bist du eingeladen, in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant zu wachsen und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für die Küche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach neuen Herausforderungen bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Viele Restaurants verlangen von dir, dass du deine Fähigkeiten unter Beweis stellst. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, kreativ zu sein. Zeig, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch Spaß daran hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Willen zur Weiterentwicklung zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und bereit sind, sich weiterzuentwickeln.
Mach es präzise!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Wir schätzen es, wenn du auf den Punkt kommst und deine Erfahrungen sowie Fähigkeiten direkt mit der Stelle verknüpfst. Zeig uns, warum du perfekt ins MYLE-Team passt!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind uns kreative Ansätze und dein Umgang mit Druck – das ist entscheidend für die Arbeit bei uns.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und der Philosophie des MYLE vertraut. Zeige im Interview, dass du die kulinarischen Konzepte verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Das MYLE legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, wie du in stressigen Situationen das Team unterstützen kannst.
✨Präzision und Sauberkeit betonen
Sprich über deine Erfahrungen mit HACCP-Standards und wie wichtig dir Sauberkeit und Organisation in der Küche sind. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst arbeitest und die hohen Standards des Restaurants schätzt.
✨Offenheit für Feedback
Betone deine Bereitschaft, zu lernen und dich weiterzuentwickeln. Das MYLE sucht nach jemandem, der nicht nur fachlich, sondern auch persönlich wachsen möchte. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit aus Feedback gelernt hast.
