Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Gastronomie- und Eventprojekte in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: MYLE – das kulinarische Herz von Bern mit urbanem Lifestyle.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie der Zukunft und arbeite direkt am Puls des Geschehens.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Gastgeberkultur.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Unter der Leitung von Markus Arnold entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst und Verantwortung übernimmst.
Gestalte mit uns die spannendsten Gastro-Projekte der Region Bern. Du liebst Abwechslung, packst gerne selbst mit an und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann könnte diese Stelle genau das Richtige für dich sein. Wir suchen per Anfang oder Mitte Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Projektleiter/in Gastronomie Events (w/m/d) 100%.
Bei uns erwartet dich kein klassischer Bürojob. Du arbeitest operativ an der Front mit, führst eigene Projekte, unterstützt im HR und übernimmst administrative Verantwortung. Dabei bewegst du dich zwischen Restaurants, Events, Weihnachtsmarkt, Sommerbar und Take-away-Konzepten – kein Tag ist wie der andere.
DEINE PROJEKTE
- Bar im Museumspark – Unsere beliebte Sommerbar mitten im Grünen – jeweils während der Sommersaison geöffnet.
- Mamas Momos – Zwei erfolgreiche Take-away-Standorte in Bern und Thun mit ganzjährigem Betrieb.
- Berner Sternenmarkt – Einer der schönsten Weihnachtsmärkte der Schweiz mit mehreren Gastronomie-Konzepten und einem grossen Fondue Chalet.
- Restaurant Steinhalle MYLE – Zwei der spannendsten Gastronomiebetriebe Berns, in denen du bei Bedarf operative Verantwortung übernimmst und unser Team während Ferien oder Abwesenheiten unterstützt.
Deine Aufgaben:
- Mitarbeit in sämtlichen Projekten – operativ wie administrativ.
- Unterstützung bei der Planung, Organisation und Weiterentwicklung unserer Betriebe.
- Verantwortung für den Auf- und Abbau sowie die operative Führung des Fondue Chalets am Berner Sternenmarkt.
- Im ersten Jahr stellvertretende Betriebsleitung des Fondue Chalets, mit der Perspektive, im Folgejahr die Gesamtverantwortung zu übernehmen.
- Leitung der Bar im Museumspark inklusive Personalplanung, Reservationen, Bestellwesen und Umsatzverantwortung.
- Unterstützung im HR-Bereich, insbesondere bei Rekrutierungen, Einsatzplanung und Personaladministration.
- Schnittstelle zwischen Betrieb und Treuhand/Buchhaltung (Stundenkontrollen, Rechnungen, administrative Abläufe).
- Unterstützung und Vertretung im Service der Restaurants Steinhalle und MYLE.
- Sicherstellung und Umsetzung unserer Qualitätsstandards und Unternehmenswerte.
- Mitarbeit bei neuen Projekten, Konzepten und Prozessoptimierungen.
Das bringst du mit:
- Abschluss einer Hotelfachschule oder mindestens drei Jahre Erfahrung in einer Führungsfunktion der Gastronomie.
- Leidenschaft für Gastronomie, Gastgeberkultur und Unternehmertum.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse.
- Hohe Eigenverantwortung und Organisationsstärke.
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
- Flexibilität und Bereitschaft, dort anzupacken, wo du gebraucht wirst.
- Unternehmerisches Denken und Freude daran, Projekte aktiv mitzugestalten.
- Sicherer Umgang mit administrativen Aufgaben und digitalen Tools.
Das erwartet dich bei uns:
- Eine aussergewöhnlich abwechslungsreiche Position mit viel Eigenverantwortung.
- Die Möglichkeit, verschiedene Gastronomie- und Eventkonzepte aktiv mitzugestalten.
- Direkte Zusammenarbeit mit Unternehmer Markus Arnold und dem Führungsteam.
- Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zur Übernahme von Geschäftsführungsfunktionen.
- Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen.
- Flexible Arbeitsgestaltung ausserhalb der Hauptsaisons.
- Attraktive Anstellungsbedingungen und die Chance, an einigen der spannendsten Gastro-Projekte der Region Bern mitzuwirken.
Projektleiter/in Gastronomie & Events (w/m/d) 100% Arbeitgeber: MYLE
MYLE ist ein innovativer Arbeitgeber in Bern, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Hier erwartet dich eine abwechslungsreiche Position mit viel Eigenverantwortung, direkten Entwicklungsmöglichkeiten und einem motivierten Team, das sich gegenseitig unterstützt. Du wirst Teil spannender Gastronomie- und Eventprojekte und kannst aktiv zur Gestaltung der kulinarischen Landschaft der Stadt beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Projektleiter/in Gastronomie & Events (w/m/d) 100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei MYLE interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Projektleiter/in Gastronomie & Events (w/m/d) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge MYLE damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei MYLE gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von MYLE genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von MYLE!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von MYLE zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit MYLE ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
