Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste leidenschaftlich über Wein und führe das Service-Team mit Stil.
- Unternehmen: MYLE, eine der spannendsten gastronomischen Adressen in der Schweiz.
- Vorteile: 4-Tage-Woche, flache Hierarchien und Raum für persönliche Entfaltung.
- Weitere Informationen: Wachse sichtbar in einem ambitionierten Team mit echtem Zusammenhalt.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem modernen, professionellen Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Wein und Erfahrung im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Aus der Steinhalle wird Zukunft: Markus Arnold und sein Team sind per 1. März 2026 in eine frisch umgebaute Top-Location direkt am Berner Hauptbahnhof umgezogen – mit modernster Infrastruktur und einem Arbeitsplatz für höchste Ansprüche.
Du liebst die Welt des Weins? Du gehst im Service auf – nicht unter? Du hast Stil, Ausstrahlung und den Anspruch, ein Erlebnis zu schaffen? Dann suchen wir genau dich.
Das MYLE gehört zu den spannendsten gastronomischen Adressen der Schweiz. Hier entsteht etwas Neues – unter bewährter Leitung, mit internationaler Strahlkraft. Und wir bauen unser Führungsteam weiter aus. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Sommelier oder Sommelière / Chef de Service, die/der Verantwortung übernimmt.
Du bist die weinfachliche Stimme des Hauses. Du führst im Service mit Klarheit und Stil. Du berätst Gäste leidenschaftlich, sicher, persönlich – und schaffst Erlebnisse.
- Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
- Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
- Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
- Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
- Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
- Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
- Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept. Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt. Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten. Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur. Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.
Sommelier / Sommelière / Chef de Service, FINE DINING Restaurant, MYLE, Bern (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche Arbeitgeber: MYLE
Das MYLE in Bern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine moderne und inspirierende Arbeitsumgebung bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines ambitionierten Teams zu werden, das echten Zusammenhalt lebt. Mit flachen Hierarchien und einer ehrlichen Feedbackkultur fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du in einem der spannendsten gastronomischen Konzepte der Schweiz arbeitest und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sommelier / Sommelière / Chef de Service, FINE DINING Restaurant, MYLE, Bern (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sommelier oder Chef de Service interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir eine Einführung ins MYLE geben können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die Weinkarte und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du leidenschaftlich über Wein sprechen kannst und bereit bist, das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit und Leidenschaft für Wein in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier / Sommelière / Chef de Service, FINE DINING Restaurant, MYLE, Bern (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die fachlichen Qualifikationen hat, sondern auch mit Leidenschaft und Stil überzeugt.
Mach es persönlich!:Sprich uns direkt an und zeig, dass du dich mit unserem Restaurant MYLE identifizierst. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du zu unserem Konzept beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und im Umgang mit Wein. Zeige, wie du Gäste begeistert hast und welche besonderen Momente du geschaffen hast. Das sind die Geschichten, die uns interessieren!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Und vergiss nicht, alle relevanten Unterlagen beizufügen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MYLE vorbereitet
✨Kenntnis der Weine
Mach dich mit den Weinen, die im MYLE angeboten werden, vertraut. Informiere dich über die Herkunft, die Geschmacksprofile und die besten Pairings. Zeige während des Interviews dein Wissen und deine Leidenschaft für Wein – das wird Eindruck machen!
✨Service-Philosophie verstehen
Verstehe die Service-Philosophie des MYLE. Überlege dir, wie du Gäste auf eine persönliche und stilvolle Weise beraten kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein unvergessliches Erlebnis für Gäste geschaffen hast.
✨Teamarbeit betonen
Das MYLE legt Wert auf ein starkes Team. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur Verantwortung übernehmen kannst, sondern auch ein Teamplayer bist, der andere unterstützt und inspiriert.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den zukünftigen Plänen des MYLE oder nach der Kultur im Team – das wird dir helfen, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
