Koch (w/m/d) - befristete Schwangerschafts-/Elternzeitvertretung

Über unsere Klinik

Am idyllischen Straussee in Strausberg (nur 45 min von Berlin entfernt) entsteht mit der Nachsorgeklinik am Straussee eine neue Rehabilitationseinrichtung für herz- oder krebskranke Kinder und deren Familien sowie für Jugendliche und junge Erwachsene. Als Teil der Diakonie betreibt die Nachsorgeklinik am Straussee einen modernen Klinikneubau mit insgesamt 160-180 Betten, die für rund 60 kranke Kinder und deren Kernfamilien vorgesehen sind. Das Konzept der familienorientierten Rehabilitation (FOR) schließt die Familie in die Behandlung ein, um einen ganzheitlichen Ansatz zu verfolgen, der medizinische, therapeutische und pädagogische Maßnahmen vereint. Unser hochqualifiziertes, engagiertes Team arbeitet interdisziplinär - mit Herz und Leidenschaft - um jungen Patient*innen eine erstklassige Rehabilitation zu bieten. Die Aufnahme der ersten Rehabilitand*innen ist im April 2026 geplant.

Für die Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung suchen wir ab sofort befristet einen motivierten Koch (w/m/d) zur Unterstützung des Teams.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Abendessen, Snacks) für Kinder und deren Familien während des 28-tägigen Reha-Zyklus
• Planung und Organisation der Speiseversorgung unter Berücksichtigung der ernährungsphysiologischen Bedürfnisse der Patient*innen (in Zusammenarbeit mit Diätassistent*innen/Ökotropholog*innen) um den speziellen diätetischen Anforderungen (z. B. bei Herz- und Krebserkrankungen) gerecht zu werden
• Berücksichtigung von Allergenen, Intoleranzen und speziellen Ernährungsanforderungen der Patienten und deren Familien
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualität und Hygienevorgaben in der Küche sowie Verantwortlichkeit für die ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben
• Enge Zusammenarbeit mit Diätassistent*innen, Ärzt*innen, Therapeut*innen und Pflegepersonal zur Umsetzung individueller Ernährungspläne

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einem Klinik- oder Reha-Bereich
• Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen wären ein Plus
• Hohe Motivation und Einfühlungsvermögen im Umgang mit schwerkranken Kindern und deren Familien
• Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse in der Anwendung von Hygienestandards (HACCP)
• Teamfähigkeit und Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertags-Schichten (da der Reha-Zyklus 28 Tage am Stück abdeckt)

Was wir bieten

• Einzigartige Chance, in einer neu zugelassenen Rehabilitationseinrichtung mitzuwirken
• Befristung im Rahmen der Schwangerschafts-/Elternzeitvertretung bis voraussichtlich Oktober 2026
• Abwechslungsreiche und erfüllende Tätigkeit in einer modernen, familienfreundlichen Klinik
• Kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären Team
• Leben und Arbeiten in einer naturnahen Umgebung mit hoher Lebensqualität direkt am Straussee (rund 45 min von Berlin-Ostkreuz entfernt)
• Teamsupervision
• Attraktive Vergütung gemäß dem Tarif der Diakonie (AVR DWBO) in der Entgeltgruppe 5 (Einstiegsgehalt ab 3.180 € bis max. 3.514 € – bei einer Vollzeittätigkeit (40h/Woche) je nach Erfahrungsmonaten) plus Jahressonderzahlung
• Kindergeldzuschuss je Kind für kindergeldberechtigte Mitarbeiter*innen (AVR DWBO)
• Urlaubsregelung nach AVR DWBO mit 31 Tagen Jahresurlaub, zusätzlich 24.12. und 31.12. als dienstfreie Tage
• Betriebliche Altersvorsorge nach drei Jahren Betriebszugehörigkeit
• Krankengeldzuschuss (AVR DWBO) sowie ein breites Angebot an arbeitsmedizinischen Leistungen
• Möglichkeit der Entgeltumwandlung
• Sicherstellung der Erreichbarkeit der Klinik mit öffentlichen Verkehrsmitteln bzw. Shuttleservice

Über uns

Wenn Sie mehr als nur einen Job und etwas bewegen wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten die Chance, aktiv an einem zukunftsweisenden und sinnstiftenden Projekt mitzuarbeiten und von Anfang an Teil eines großartigen Teams zu werden. Ob in einer leitenden Position oder als neues Teammitglied – bei uns hat jede*r die Möglichkeit, Engagement und Expertise einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Die Nachsorgeklinik am Straussee gGmbH fördert eine Kultur der Chancengleichheit. Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Beeinträchtigung, sexueller Identität und Orientierung oder anderen persönlichen Merkmalen. Diskriminierung hat bei uns keinen Platz!