Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit frischen, regionalen Produkten und bringe deine Ideen ein.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel im Herzen von Bern mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Samstag und Sonntag frei, modernes Umfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Verantwortungsvolle Aufgaben in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem kreativen, multikulturellen Team.
- Qualifikationen: Freude am Kochen, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Hotel National ist ein Traditionsbetrieb in langjährigem Familienbesitz. Das Herzstück des Hauses liegt nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Bern entfernt. Wir verfügen über 45 Hotelzimmer, einen Theatersaal mit Platz für bis zu 1’000 Personen, ein Bistro, ein Restaurant, ein Cheminée-Stübli sowie einen historischen Gewölbekeller. Der Hirschengrabenpark lädt im Sommer zum Verweilen ein. Unsere Gastronomie bietet Schweizer Klassiker aus regionalen und saisonalen Produkten.
Du hast Freude am Koch-Handwerk, willst wertvolle, vor allem auch regionale und saisonale Produkte verarbeiten? Möchtest du dich weiterentwickeln, dann suchen wir Dich!
Wir bieten:
- Samstag (ausser bei Veranstaltungen) und Sonntag geschlossen
- Kollegiales und multikulturelles Team
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Dich fachlich weiterzuentwickeln
- Moderne Infrastruktur und ein professionelles Umfeld
Was Du mitbringst:
- Das wichtigste: Freude am Beruf
- Bereitschaft, auf allen Küchenposten flexible und selbständige Einsätze zu leisten
- Verantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Gesunde Portion Humor
- Teamfähigkeit
Aufgabenbereich:
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Sicherstellen einer termingerechten und ordnungsgemäßen Auftragsausführung
- Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)
Wir freuen uns Dich kennenzulernen!
Köchin/Koch EFZ 100 % Arbeitgeber: NATIONAL BERN E. GRÜNENWALD ARANGO
Das Hotel National ist ein hervorragender Arbeitgeber, der in einem familiären Umfeld eine kollegiale und multikulturelle Teamatmosphäre bietet. Mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln, sowie einer modernen Infrastruktur, ist das Hotel National der ideale Ort für Köche, die ihre Leidenschaft für regionale und saisonale Küche ausleben möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von einem freien Wochenende, was eine ausgewogene Work-Life-Balance fördert.
Kontaktdaten:
NATIONAL BERN E. GRÜNENWALD ARANGO Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Köchin/Koch EFZ 100 % erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin/Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel National, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel National arbeiten oder dort waren. Empfehlungen können dir helfen, die richtige Verbindung herzustellen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die regionalen und saisonalen Produkte, die im Restaurant verwendet werden, informierst. Zeig, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin/Koch EFZ 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Freude am Koch-Handwerk zu uns passen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Hast du schon mit regionalen und saisonalen Produkten gearbeitet? Das interessiert uns brennend!
Mach es persönlich:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in die Bewerbung ein. Warum möchtest du genau bei uns im Hotel National arbeiten? Lass uns das wissen!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei NATIONAL BERN E. GRÜNENWALD ARANGO vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über das Hotel National und seine Gastronomie. Überlege dir, welche Fragen du zu den regionalen und saisonalen Produkten stellen könntest. Zeige dein Interesse am Koch-Handwerk und an der Philosophie des Unternehmens.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Wenn möglich, bringe ein paar Beispiele deiner bisherigen Arbeiten oder Rezepte mit. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Kostprobe deiner Kochkünste anbieten. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamfähigkeit betonen
Das Küchenteam ist wichtig für den Erfolg des Restaurants. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und flexibel auf verschiedenen Posten zu arbeiten.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygienekonzepten und wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie, also zeige, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und umsetzt.
