pDu kochst mit Leidenschaft und suchst Abwechslung? Dich erwartet ein vielseitiger Küchenalltag mit Front-Cooking, à la carte, Selbstbedienung, Banketten und Events. Du verantwortest deinen Posten selbstständig und bringst deine Ideen aktiv ein. /p h3Deine Aufgaben: /h3 ul liSelbstständige Führung und Organisation des zugeteilten Küchenpostens /li liZubereitung und Produktion von Speisen für Selbstbedienung, à la carte und Bankette /li liEinsatz im Front-Cooking sowie bei Events /li liMitgestaltung unseres gastronomischen Angebots /li liUnterstützung bei Küchenabläufen und Tagesorganisation /li liBewirtschaftung und Kontrolle der Lagerbestände /li liSicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards gemäss HACCP /li /ul h3Das bieten wir dir: /h3 ul liZeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastgewerbe /li li42-Stunden-Woche mit zwei ganzen Ruhetagen pro Woche /li liVerantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum /li liVielseitige Einsätze in der Event- und Bankettküche und weiteren Gastronomiebereichen /li liWertschätzendes Team und kollegiales Arbeitsumfeld /li liAttraktive Benefits und Vergünstigungen /li liGute Erreichbarkeit mit dem ÖV /li liKostenlose Mitarbeiterparkplätze /li /ul h3Anorderungen: /h3 pDas bringst du mit: /p ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und Berufserfahrung in der Gastronomie /li liFreude an unterschiedlichen Küchenkonzepten und Einsatzbereichen /li liSelbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise /li liHohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein /li liFreude am Anpacken und auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten /li liGute Deutschkenntnisse /li liBereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und bei Veranstaltungen /li /ul h3Sprachen: /h3 pDeutsch fliessend /p #J-18808-Ljbffr
Chef de Partie / Cheffe de Partie (100 %) Arbeitgeber: Natur- und Tierpark Goldau
Der Natur- und Tierpark Goldau ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der Natur bietet, sondern auch eine starke Teamkultur fördert. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Sous Chef in einer dynamischen Umgebung weiterzuentwickeln und an spannenden Events teilzunehmen, während Sie gleichzeitig von einem engagierten Team unterstützt werden, das Wert auf Qualität und Hygiene legt.
Kontaktdaten:
Natur- und Tierpark Goldau Recruiting-Team
