Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite mit einem kreativen Team in der Küche.
- Unternehmen: Familiengeführtes Wellnesshotel mit flachen Hierarchien und einem tollen Arbeitsklima.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und Zugang zu Fitness-Programmen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiter-Events und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Motivation, Kreativität und ein Mittelschulabschluss sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Das Solltest Du Mitbringen
- Du bist hochmotiviert und strebst eine Karriere in der Hotellerie & Gastronomie an.
- Du bist flexibel, belastbar und zuverlässig
- mind. Mittelschulabschluss
- Rasches Auffassungsvermögen
- Handwerkliches Geschick
- Kreativität
Das Erwartet Dich
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
Qualifikationen
- Diätkoch (IHK oder DGE)
- Küchenmeister (IHK)
- Staatlich geprüfter Betriebswirt (Hotelfachschule)
- Hochschulstudium (z. B. Hotel und Gastromanagement)
- Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
- Chef de Partie, Souschef, F&B Manager
Was Wir Bieten
- Familiengeführtes Wellnesshotel mit flachen Hierarchien
- Teilnahme an unseren Sport- & Fitness-Programmen
- Übertarifliche Bezahlung
- regelmäßige Mitarbeiter-Veranstaltungen
- Möglichkeit zu Fort- & Weiterbildungen
- Nutzung des Fitnessraums
- kein Saisonbetrieb
- Mitarbeiterkleidung wird gestellt
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Nutzung unseres natur SPA
- elektronische Zeiterfassung
- Leistungsgerechtes Gehalt
- Fahrtgeldzuschuss
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Verpflegung & Getränke zum Mitarbeiterpreis
- Mitarbeiter-Card der Premium-Partner Bayerischer Wald
- #J-18808-Ljbffr
Auszubildender zum Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof
Unser familiengeführtes Wellnesshotel bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für angehende Köche, die eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie anstreben. Mit flachen Hierarchien, regelmäßigen Mitarbeiter-Veranstaltungen und umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern sorgen auch für ein angenehmes Arbeitsklima. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie übertarifliche Bezahlung, Nutzung des Fitnessraums und eine unbefristete Anstellung in einer einzigartigen Lage im Bayerischen Wald.
Kontaktdaten:
Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Auszubildender zum Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildender zum Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
