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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreuung und Optimierung von Produktionsprozessen in der Backwarenproduktion.
- Arbeitgeber: Traditionsbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung und Fokus auf natürliche Rohstoffe.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Backwaren und arbeite in einem engagierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie, idealerweise mit Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Abwechslungsreiche Tätigkeit in modernem Produktionsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind ein Traditionsbetrieb, der auf jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken kann. Unsere Brote, Gebäck und Mehlspeisen bestehen aus 100% natürlichen Rohstoffen. Das bedeutet, wir verzichten auf alle synthetisch hergestellten Zutaten.
Zur Verstärkung unseres Produktionsteams am Standort Klagenfurt suchen wir ab sofort eine qualifizierte Person im Bereich Lebensmitteltechnologie bzw. Ernährungswissenschaften für die Backwarenproduktion in Vollzeit.
- Betreuung, Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen im Bereich Backwaren mit Schwerpunkt auf Tiefkühlprodukten, deren Verarbeitung, Lagerung und Haltbarkeiten
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (z. B. HACCP, IFS)
- Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Haltbarkeits- und Stabilitätsprüfungen
- Mitarbeit bei Produktentwicklungen sowie Rezeptur- und Prozessoptimierungen
- Rohstoff-, Zwischen- und Endproduktkontrollen inklusive Dokumentation
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und interner Qualitätsrichtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Technik
Voraussetzungen:
- Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Idealerweise Berufserfahrung in der Backwarenproduktion
- Kenntnisse im Bereich Tiefkühlprozesse, Gefriertechnologie und Haltbarkeitsmanagement
- Gute Kenntnisse relevanter Qualitäts- und Hygienestandards
- Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Produktionsumfeld
- Mitarbeit in einem engagierten und kollegialen Team
- Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Leistungsgerechte Entlohnung entsprechend Qualifikation und Erfahrung im KV Bäcker
- Mitarbeiterrabatte und kostenfreie Firmenparkplätze
Lebensmitteltechnolog:in / Ernährungswissenschafter:in Arbeitgeber: Naturbäckerei Lagler GmbH
Kontaktperson:
Naturbäckerei Lagler GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Lebensmitteltechnolog:in / Ernährungswissenschafter:in
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Unternehmen, die dich interessieren, und besuche deren Webseiten regelmäßig. Oft gibt es Stellenangebote, die nicht auf großen Jobportalen veröffentlicht werden.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kommilitonen über offene Stellen. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von Möglichkeiten, die man sonst übersehen würde.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor. Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Stelle passen. Zeig, dass du wirklich interessiert bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Zukunft der Backwarenproduktion zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Lebensmitteltechnolog:in / Ernährungswissenschafter:in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Position als Lebensmitteltechnolog:in oder Ernährungswissenschafter:in interessierst. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders im Bereich Backwarenproduktion und Tiefkühlprozesse. Wir wollen wissen, was du bereits erreicht hast und wie du unser Team unterstützen kannst!
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in der Lebensmittelproduktion suchen!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Naturbäckerei Lagler GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Branche
Mach dich mit den aktuellen Trends in der Lebensmitteltechnologie und Ernährungswissenschaft vertraut. Informiere dich über die neuesten Entwicklungen in der Backwarenproduktion, insbesondere im Bereich Tiefkühlprodukte. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Thema.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Qualitätskontrolle oder Prozessoptimierung verdeutlichen. Sei bereit, diese Beispiele während des Interviews zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Kenntnisse über Standards
Stelle sicher, dass du die relevanten Qualitäts- und Hygienestandards wie HACCP und IFS gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und vielleicht sogar zu erläutern, wie du diese Standards in der Vergangenheit angewendet hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte parat haben. Zeige, wie du in der Vergangenheit effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.