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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine Servicestation und berate Gäste zu Speisen und Getränken.
- Arbeitgeber: Forsthofgut ist ein renommiertes Fünf-Sterne-Hotel in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Vollpension, unbefristeter Vertrag und Nutzung des waldSPA.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle dich persönlich weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
- Andere Informationen: Eintrittsdatum ab 01.07.2025, Gehalt je nach Qualifikation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 42000 € pro Jahr.
Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Aufgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen!
Anstellungsart: Vollzeit
WAS GIBT ES ZU TUN?
- Führen einer Servicestation mit eigenem Inkasso
- Verschiedene Mise en place-Arbeiten
- Hochwertige Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Aufnehmen von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Koordination Ihres Arbeitsbereiches
- Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Durchführen von Buchungen und Abrechnungen
- Führung und Anleitung von ihm unterstellten Mitarbeitern
- Einhaltung von Qualitätsstandards
WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie mit nachgewiesener Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serviertechniken und -Abläufen
- Selbstständige und effiziente Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Kommunikationsstärke
- Gastgebermentalität
- Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Freundliches und herzliches Auftreten
BENEFITS & INCENTIVES
Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können.
- All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb
- 5-Tage-Woche
- Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich
- Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7
- Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus
- Perfekte Freizeitangebote in der Region
- 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
- Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung
- Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämie
Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Eintrittsdatum: ab 01.07.2025
Gehalt: Je nach Qualifikation & Erfahrung
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Naturhotel Forsthofgut
Kontaktperson:
Naturhotel Forsthofgut HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und Werte des Forsthofguts. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Natur und die Inspiration, die sie bietet, schätzt. Dies wird dir helfen, eine Verbindung zu den Wurzeln des Unternehmens herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich eine Servicestation geleitet hast und welche Herausforderungen du dabei gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Gastgebermentalität, indem du während des Gesprächs freundlich und herzlich auftrittst. Denke daran, dass der Umgang mit Gästen und Teamkollegen entscheidend für die Rolle des Chef de Rang ist.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Weiterentwicklung im Forsthofgut zeigen. Informiere dich über den FHG Campus und wie du deine Fähigkeiten weiter ausbauen kannst, um dem Team einen Mehrwert zu bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Forsthofgut und dessen Philosophie. Verstehe, wie das Unternehmen die Natur als Inspiration nutzt und welche Werte es vertritt. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Hotellerie hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in klassischen Serviertechniken und deine Gastgebermentalität, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Forsthofgut werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamarbeit ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie klar strukturiert und professionell gestaltet sind, bevor du sie über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Naturhotel Forsthofgut vorbereitest
✨Bereite dich auf die Serviertechniken vor
Da die Position des Chef de Rang umfangreiche Kenntnisse in klassischen Serviertechniken erfordert, solltest du dich im Vorfeld mit diesen Techniken vertraut machen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesem Bereich unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Gastgebermentalität
In der Gastronomie ist es wichtig, eine freundliche und herzliche Ausstrahlung zu haben. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du deine Gastgeberqualitäten unter Beweis gestellt hast. Dies wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position mitbringst.
✨Kenntnisse über das Forsthofgut
Informiere dich gründlich über das Forsthofgut, seine Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit zu verkörpern.
✨Fragen zur Teamarbeit vorbereiten
Da Teamarbeit im Forsthofgut von großer Bedeutung ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung unter Beweis stellen.
