Teamleitung Restaurant (m/w/d)

GEMEINSAM BEGEISTERN

Bereichere unsere Gäste mit 5 Sterne Service! Das Fachwissen und Können dafür hast Du in Deiner Ausbildung erworben und anschließend in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie vertieft. Du lebst Deine Leidenschaft als Gastgeber und beeindruckst Gäste mit Deiner Persönlichkeit.

Position Responsibilities Bereichere unsere Gäste mit 5 Sterne Service! Das Fachwissen und Können dafür hast Du in Deiner Ausbildung erworben und anschließend in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie vertieft. Du lebst Deine Leidenschaft als Gastgeber und beeindruckst Gäste mit Deiner Persönlichkeit.

Teamleitung Restaurant Du bist ein wahrer Geschicklichkeitsmeister, versierter Speisenkenner der seinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert?

Für unser naturverbundenes Haus mit 112 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Regionen Österreichs suchen wir eine engagierte Teamleitung Restaurant zur Unterstützung unseres Teams. Und wir sorgen mit tollen Kolleginnen und viel Spaß dafür, dass Deine Zeit bei uns für dich die beste Deines Lebens ist.

WAS GIBT ES ZU TUN?

Sicherstellung und laufende Kontrolle unserer hohen Qualitätsstandards im gesamten Restaurantbereich

Einhaltung unserer Standards (SOPs) für einen reibungslosen AblaufAktive Unterstützung in der operativen Arbeit – tagsüber mit Fokus auf die Hotelbar, abends im À-la-carte- oder Halbpensions-Service

Gastgeber sein: Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste

Kompetentes und lösungsorientiertes Handling von Gästewünschen und Beschwerden

Fachliche Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl, inklusive Weinempfehlungen

Mitarbeit bei der Erstellung und Ausarbeitung unserer Menüs in Zusammenarbeit mit der Küche

Koordination des Serviceteams und Sicherstellung eines effizienten Tagesablaufs

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?

Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit erster Führungsverantwortung von Vorteil

Fundierte Fachkenntnisse im Service, Wein- und Getränkewissen

Hohes Maß an Serviceorientierung, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität

Gastgebermentalität mit dem Gespür für das gewisse Etwas

Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsstärke

Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Benefits & Incentives Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können.

All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start

Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen

Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb

5-Tage-Woche

Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich

Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7

Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus

Perfekte Freizeitangebote in der Region

13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV

Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung

Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte

Betriebliches Gesundheitsmanagement

„Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämie

Mehr zu den Benefits

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.

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