Ausbildung Köchin / Koch

Das NaturKulturHotel Stumpf ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel, das seinen Gästen erstklassigen Service und eine angenehme Atmosphäre bietet. Mit einem engagierten und jungen Team sorgen wir dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Wenn du eine abwechslungsreiche Ausbildung in der Hotellerie suchst, bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:

• Erlernen und Zubereiten verschiedener Speisen nach Rezepten und eigenen kreativen Ideen
• Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten
• Kennenlernen verschiedener Kochtechniken und Zubereitungsarten
• Anrichten und Präsentieren von Gerichten
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei der Menüplanung und Kalkulation
• Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
• Teamarbeit in der Küche und Zusammenarbeit mit anderen Bereichen

Das bringst du mit:

• Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an Lebensmitteln
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• Schulabschluss (Hauptschulabschluss oder höher)

Wir bieten dir:

• Eine fundierte und praxisnahe Ausbildung in einem erfahrenen Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Einblicke in verschiedene Küchenbereiche
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und Übernahme nach erfolgreichem Abschluss
• Faire Vergütung gemäß Tarifvertrag
• Mitarbeiterrabatte und Verpflegung während der Arbeitszeit