Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
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Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Trier Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie und Veranstaltungsorganisation in einem dynamischen Umfeld.
  • Arbeitgeber: Nells Park Hotel Trier bietet eine spannende Ausbildung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Schulungen, Events und externe Praktika im Rahmen unseres MOVE UP! Programms.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss und Teamfähigkeit sind erforderlich; gute Umgangsformen sind ein Plus.
  • Andere Informationen: Fragen? Kontaktiere Frau Schramm für mehr Informationen oder eine Hausführung!

Eine Ausbildung im Nells Park Hotel Trier heißt: Sich entwickeln, viel lernen und dabei Spaß haben! Unser MOVE UP! Förder- und Motivationsprogramm für Azubis bietet Schulungen, Events, Externe Praktika und vieles mehr!

Zum Ausbildungsbeginn August 2025

Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Restaurantfachleute können in den Abteilungen Restaurant und Bar vom Commis de Rang bis zum Abteilungsleiter, Restaurantdirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen. Durch die Ausbildung erhalten Restaurantfachleute ideale Voraussetzungen für Positionen im Bankett- und Veranstaltungswesen oder für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.
Ausbildungsvoraussetzungen:

  • Hauptschulabschluss
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • gute Umgangsformen
  • rasches Auffassungsvermögen
  • Organisations- und Verkaufstalent

Ausbildungsdauer:

  • 2-3 Jahre je nach Schulabschluss

Ausbildungsinhalte:

  • Gastgeberfunktionen wahrnehmen
  • Speisen und Getränke servieren
  • Serviceabläufe organisieren
  • Konzeption, Organisation & Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts
  • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
  • Abrechnungssysteme einsetzen
  • Service-, Speisen- und Getränkekunde

Berufsschule:

  • 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche in Trier

Weiterbildungsmöglichkeiten:

  • Meisterkurs (Restaurantmeister)
  • Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
  • F&B Manager
  • Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
  • spezielle Fortbildungen, z.B. zum Sommelier oder Barkeeper
  • Auslandsaufenthalte
  • Fachseminare
  • Fremdsprachen

Noch Fragen?

Wir erklären Dir gerne im persönlichen Gespräch, was die Ausbildung zur Restaurantfachfrau-/ mann im Detail beinhaltet und zeigen Dir im Rahmen einer Hausführung unser Hotel!
Interesse ?

Dann kannst Du einfach bei Frau Schramm anrufen ( Tel 0651- 1 444-374) oder kurz eine Mail schicken an bewerbung@nellsparkhotel.de

Wir freuen uns auf Dich!

N

Kontaktperson:

Nells Park Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Gastronomie, insbesondere über Restaurant- und Veranstaltungsmanagement. Zeige in Gesprächen dein Interesse an diesen Themen und stelle gezielte Fragen, um dein Engagement zu demonstrieren.

Tip Nummer 2

Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit Fachleuten ins Gespräch zu kommen und mehr über die Ausbildungsmöglichkeiten zu erfahren.

Tip Nummer 3

Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Suche nach Möglichkeiten für Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, um deine Fähigkeiten zu verbessern und einen Einblick in den Arbeitsalltag zu bekommen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das persönliche Gespräch vor, indem du dir überlegst, was du von der Ausbildung erwartest und welche Ziele du verfolgst. Sei bereit, deine Motivation und deine Stärken klar zu kommunizieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Umgangsformen
rasches Auffassungsvermögen
Organisationsgeschick
Verkaufstalent
Serviceorientierung
Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
Fähigkeit zur Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
Flexibilität
Belastbarkeit
Kundenorientierung
Zeitmanagement
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Nells Park Hotel: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über das Nells Park Hotel informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die Ausbildungsinhalte und die angebotenen Programme zu erfahren.

Erstelle ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie klar darlegen. Betone deine Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie dein Interesse an der Gastronomie.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Ausbildung wichtig sind. Achte darauf, dass du deine Schulbildung, Praktika oder Nebenjobs im Gastgewerbe erwähnst.

Fragen vorbereiten: Bereite einige Fragen vor, die du im persönlichen Gespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Erwartungen des Unternehmens zu erfahren.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nells Park Hotel vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über das Nells Park Hotel informieren. Schau dir die Website an, lies über die Geschichte des Hotels und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Team- und Kommunikationsfähigkeit wichtige Voraussetzungen für die Ausbildung sind, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Anforderungen erfüllst.

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie

Erkläre, warum du dich für eine Ausbildung im Bereich Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie interessierst. Teile deine Leidenschaft für gutes Essen, Service und Veranstaltungen mit, um deine Motivation zu verdeutlichen.

Bereite Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den täglichen Aufgaben sein. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.

Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
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