Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Servicebereich und sorge für einen reibungslosen à la carte Service.
- Unternehmen: Das Neo Hotel Linde Esslingen ist ein modernes 4-Sterne Hotel mit trendiger Gastronomie.
- Vorteile: Genieße kostenfreie Berufskleidung, Personalparkplatz und Verpflegung in der Kantine.
- Weitere Informationen: Jährliche Mitarbeiterevents sorgen für Spaß und Teambuilding.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer familiären Atmosphäre mit spannenden Aufgaben.
- Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im gehobenen Service, Teamgeist und gute Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Neo Hotel Linde Esslingen bietet als privat geführtes 4-Sterne Hotel den perfekten Standort für Business- und Individualgäste. Schwerpunkt bildet neben der Logis auch die umfangreiche Gastronomie. Tagungen, Seminare und Veranstaltungen aller Art bringen täglich nationale und internationale Gäste ins Haus. Das OXERY Restaurant & Grill steht für trendige Gastronomie mit dem Schwerpunkt - Fleisch & More vom Josper Holzkohlegrill. Die persönliche Beratung und ein aktiver Service am Gast stehen neben der ausgezeichneten Qualität der Speisen im Mittelpunkt.
Sie sind für die Vorbereitung, den reibungslosen Ablauf und die erfolgreiche Durchführung des à la carte Services verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören im Einzelnen:
- Führen einer eigenen Service Station
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des à la carte Services
- Buchen und Kassieren von Speisen und Getränken im Gastronovoi Kassenprogramm
- Empfehlung von Fleischspezialitäten am Dry Ager Kühlschrank (nach Einweisung)
- Tranchieren von Bone-in Cuts (nach Einweisung)
- Eindecken und allgemeine Vorbereitungsarbeiten im Servicebereich
- Vorbereitung, Set up, Bewirtung und Betreuung von Veranstaltungen
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Einhaltung und Überwachung unserer Qualitätsstandards, der Ordnung und Sauberkeit
- Organisation und Pflege des Warenbestandes und der Arbeitsmittel
- Auf- und Abbau sowie Durchführung von Caterings
Sie verfügen über:
- mehrjährige Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für den Beruf
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- ruhiges, herzliches Auftreten und gepflegte Umgangsformen
- fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam, eine familiäre Arbeitsatmosphäre, eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, kurze Entscheidungswege, kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung, kostenfreier Personalparkplatz, Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee und Tee (Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.) und jährliche Mitarbeiterevents.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Neo Hotel Linde Esslingen
Das Neo Hotel Linde Esslingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Mit einem Fokus auf exzellenten Service und individueller Gastbetreuung schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der Kreativität und Engagement geschätzt werden. Unsere Lage in Esslingen ermöglicht es Ihnen, Teil eines einzigartigen Gastronomiekonzepts zu sein, das nationale und internationale Gäste begeistert.
Kontaktdaten:
Neo Hotel Linde Esslingen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Gastronomie-Trends, insbesondere im Bereich Fleisch und Grillen. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist und wie du diese in den Service einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du zur Optimierung von Arbeitsabläufen beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen. Überlege dir, wie du durch persönlichen Service und individuelle Ideen das Gästeerlebnis verbessern kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und wie das Team zusammenarbeitet, um die Qualität der Speisen und des Services sicherzustellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Neo Hotel Linde Esslingen und dessen Gastronomiekonzept. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine mehrjährige Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamfähigkeit, Organisationsstärke und deine Leidenschaft für den Beruf.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt für die Position des Chef de Rang geeignet bist. Gehe auf deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen und deine Fähigkeit ein, einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Neo Hotel Linde Esslingen vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung im Servicebereich und wie du mit Gästen umgehst. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Service arbeitest und was dich an der Position als Chef de Rang besonders reizt. Authentizität ist der Schlüssel!
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu unterstützen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Gastronomiestandard entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Denke daran, dass du in einem Umfeld arbeiten möchtest, das Wert auf Stil und Qualität legt.
