Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Steakrestaurant und entwickle kreative Gerichte mit hochwertigen Zutaten.
- Unternehmen: Privat geführtes 4-Sterne Hotel mit trendiger Gastronomie.
- Vorteile: Vollzeitstelle, kostenfreier Parkplatz und jährliche Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Teamarbeit und individuelle Ideen stehen bei uns im Mittelpunkt.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und bringe deine Kreativität in einem modernen Ambiente ein.
- Qualifikationen: Klassische Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Das Neo Hotel Linde Esslingen bietet als privat geführtes 4-Sterne Hotel den perfekten Standort für Business- und Individualgäste. Schwerpunkt bildet neben der Logis auch die umfangreiche Gastronomie. Tagungen, Seminare und Veranstaltungen aller Art bringen täglich nationale und internationale Gäste ins Haus. Das OXERY Restaurant & Grill steht für trendige Gastronomie mit dem Schwerpunkt - Fleisch & More vom Josper Holzkohlegrill. Die persönliche Beratung und ein aktiver Service am Gast stehen neben der ausgezeichneten Qualität der Speisen im Mittelpunkt.
Wir sind auf der Suche nach einem Küchenchef für unser Steakrestaurant OXERY Restaurant & Grill und die Bereiche Bankett, Tagung und Catering. Wir suchen einen Profi, der über eine klassische Ausbildung verfügt, aber auch die neuen Trends kennt und sich aktiv mit seiner Erfahrung und Kreativität in die Weiterentwicklung des OXERY Konzepts einbringen möchte. Wir legen Wert auf Teamarbeit, unbedingte Qualität und Top Produkte.
Sie verfügen über:
- eine klassische Ausbildung zum Koch
- die Kenntnis von Grundrezepten und Basics
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- gute Nerven und Überblick im à la carte Geschäft
- ein gutes Organisationstalent in der Vorbereitung und im Schicken von Banketts
- kreative Ideen und Freude am kreativen Anrichten
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Leidenschaft für den Beruf
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- ruhiges, herzliches Auftreten und gepflegte Umgangsformen
- fließende Deutschkenntnisse
- die Arbeit mit hochwertigen Fleischprodukten
- das Arbeiten am Josper Holzkohlegrill
- die Möglichkeit, das OXERY Konzept aktiv weiterzuentwickeln
- das Experimentieren mit neuen Garmethoden (Sousvide, Dörren, Molekular etc.)
- eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
- kurze Entscheidungswege
- kostenfreier Personalparkplatz
- jährliche Mitarbeiterevents
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Neo Hotel Linde Esslingen
Das Neo Hotel Linde Esslingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und das gastronomische Konzept aktiv mitzugestalten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, individueller Gastfreundschaft und hochwertigen Produkten fördert das Hotel eine positive Arbeitskultur und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige Mitarbeiterevents. Die Lage in Esslingen und die Vielfalt an Veranstaltungen machen die Arbeit hier besonders abwechslungsreich und spannend.
Kontaktdaten:
Neo Hotel Linde Esslingen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Neo Hotel Linde Esslingen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Neo Hotel Linde Esslingen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Neo Hotel Linde Esslingen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Neo Hotel Linde Esslingen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Neo Hotel Linde Esslingen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Neo Hotel Linde Esslingen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Neo Hotel Linde Esslingen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Neo Hotel Linde Esslingen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
