Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Gerichte in einem dynamischen Küchenteam zu und bringe frische Ideen ein.
- Unternehmen: Nestlé Research, ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Wissenschaft und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Bezahlte Urlaubstage, Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsbeiträge und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Inklusiver Einstellungsprozess mit starken Karrierewachstumsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft mit kulinarischen Innovationen und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 6 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten in Französisch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.
Gestalten Sie die Zukunft durch wissenschaftliche Durchbrüche und Innovation. Als Chef de Partie / Koch bei Nestlé Research ist es Ihre Aufgabe, eine hochwertige Lebensmittelzubereitung und -service in Ihrem zugewiesenen Küchenbereich zu gewährleisten, wobei Konsistenz, Effizienz, Hygiene und hervorragende Standards jeden Tag im Vordergrund stehen. Sie werden einen Unterschied machen, indem Sie eng mit dem Sous Chef, dem Küchenchef, dem Küchenteam, den Auszubildenden und der breiteren Gemeinschaft von Food and Beverage zusammenarbeiten.
Was Sie erfolgreich macht:
- Mindestens 6 Jahre Berufserfahrung in einer professionellen Küche in gehobenen Gastronomien oder Luxusumgebungen, mit Erfahrung in hochvolumigen Betrieben und Banketten.
- Solide Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Organisation des Arbeitsplatzes in einem schnelllebigen Küchenumfeld.
- Zeitmanagement, Kostenbewusstsein, Lagerantizipation und Abfallreduzierung zur Unterstützung effizienter Abläufe.
- Eine positive, praktische und zuverlässige Herangehensweise sowie die Unterstützung des Wissensaustauschs mit jüngeren Teammitgliedern.
- Fließende Kommunikation in Französisch; gute Englischkenntnisse.
- Kollaboration, frisches Denken, mutige Fragen, Respekt und eine positive, wohlfühlorientierte Denkweise.
Verantwortlichkeiten:
- Lieferung konsistenter, hochwertiger Gerichte, die den Rezeptstandards, Präsentationserwartungen und Portionsrichtlinien entsprechen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch effiziente Vorbereitung Ihrer Station und ständige Einsatzbereitschaft während der Servicezeiten.
- Aufrechterhaltung hervorragender Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene durch disziplinierte, saubere und organisierte tägliche Praktiken.
- Optimierung von Zutaten, Lagerplanung und Bestellungen zur Reduzierung von Abfall, Einhaltung von Budgets und Unterstützung der betrieblichen Bedürfnisse.
- Beitrag von Ideen zur Menüentwicklung und Küchenverbesserungen, die Qualität, Effizienz und Kundenerlebnis verbessern.
- Unterstützung von Kollegen, Auszubildenden, Veranstaltungen und teamübergreifenden Aktivitäten mit Zuverlässigkeit, Professionalität und einer starken Teammentalität.
Vorteile:
- Bezahlte Urlaubstage über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.
- Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere.
- Leistungsabhängiger Bonus.
- Beitrag zur Gesundheitsversorgung und Zugang zum Mitarbeiterunterstützungsprogramm.
- Starker Arbeitgeberbeitrag zu Ihrer Altersvorsorge.
- Großzügige Elternzeit und umfassende Familienunterstützungslösungen.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf verschiedene Produkte und Dienstleistungen.
Einstellungsprozess:
Wir setzen uns für ein integratives und respektvolles Einstellungserlebnis ein und bieten gerne angemessene Vorkehrungen an, wenn dies erforderlich ist. Unsere Arbeitsplätze sind vollständig barrierefrei und werden durch eine starke Sicherheitskultur unterstützt, mit modernen Einrichtungen und Verfahren, um eine sichere Umgebung für alle zu gewährleisten. Der Einstellungsprozess umfasst typischerweise ein Video-Interview mit der Talentakquise, ein Interview mit dem Einstellungsteam und eine abschließende Diskussion und ein Angebot. Wir prüfen Bewerbungen, sobald sie eingehen, und schließen die Stelle, sobald eine starke Liste relevanter Kandidaten identifiziert wurde, daher empfehlen wir Ihnen, sich frühzeitig zu bewerben. Alle Informationen werden vertraulich behandelt.
Bleiben Sie wachsam: Nestlé wird Kandidaten nur über offizielle Unternehmens-E-Mail-Adressen kontaktieren und niemals Zahlungen oder sensible persönliche Informationen zu irgendeinem Zeitpunkt des Einstellungsprozesses anfordern.
Bereit, #BreakthroughTogether? Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie die Zukunft durch wissenschaftliche Durchbrüche und Innovation.
Chef de Partie / Cook - Nestlé Research Arbeitgeber: Nestlé S.A.
Nestlé ist ein hervorragender Arbeitgeber in Schwerin, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Anstellung, sondern auch zahlreiche Vorteile bietet. Mit 30 Tagen Urlaub, betrieblicher Altersvorsorge und einem engagierten Team, das Wert auf Mitarbeiterentwicklung legt, schaffen wir eine positive Arbeitsumgebung, die Raum für persönliches Wachstum und berufliche Herausforderungen bietet. Unsere moderne Kantine sorgt zudem für eine gesunde Ernährung während der Arbeit, was den Alltag noch angenehmer macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Cook - Nestlé Research erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Nestlé S.A. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Cook - Nestlé Research mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Nestlé S.A. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Nestlé S.A. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Nestlé S.A. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Nestlé S.A.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nestlé S.A. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Nestlé S.A. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Nestlé S.A. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
