Maître dHôtel

Maître dHôtel

Lausanne Vollzeit 63000 - 77000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Nestlé

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die tägliche Serviceoperation in Restaurants und Events für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Nestlé Research, ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Teamarbeit und Qualität.
  • Vorteile: Überdurchschnittlicher Urlaub, Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsbeiträge und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Inklusives Arbeitsumfeld mit starken Wachstums- und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und arbeite in einem dynamischen, unterstützenden Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Front-of-House-Service und fließende Englisch- und Französischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.

Standort: Vers-chez-les-Blanc, Schweiz

Arbeitsmodell: Vor Ort / Vollzeit

Vertragsart / Dauer: Unbefristet

Als Maître d'Hôtel bei Nestlé Research ist es Ihre Aufgabe, einen reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Service für Speisen und Getränke in unseren Restaurants, Kaffee-Bereichen und Veranstaltungen sicherzustellen. Sie werden einen Unterschied machen, indem Sie eng mit den Serviceteams, Küchenkollegen, Veranstaltungs-Partnern und Unterstützungsfunktionen zusammenarbeiten.

Wie Sie einen Einfluss ausüben werden:

  • Führen der täglichen Serviceabläufe in Restaurants, Kaffee-Bereichen und Veranstaltungen, um ein konsistentes Gästeerlebnis zu bieten.
  • Förderung von Service-Exzellenz durch hohe Standards in Präsentation, Timing, Gastfreundschaft und Detailgenauigkeit.
  • Enges Koordinieren mit Küchen-, Veranstaltungs- und Unterstützungsteams, um eine nahtlose Vorbereitung und Lieferung sicherzustellen.
  • Verbesserung von Buffetkonzepten und Serviceabläufen mit praktischen Ideen, die Qualität, Ästhetik und Gästebefriedigung erhöhen.
  • Sicherstellung starker Lebensmittelstandards, betrieblicher Disziplin und Kostenbewusstsein in allen Servicebereichen.
  • Aufbau einer inklusiven, unterstützenden und leistungsstarken Teamkultur durch klare Kommunikation, Coaching und Delegation.

Was Sie erfolgreich macht:

  • Starke Führungskompetenz im Front-of-House-Service für Speisen und Getränke, mit der Fähigkeit, Teams in schnelllebigen Umgebungen zu leiten.
  • Praktische Erfahrung in Multi-Outlet-Umgebungen für Speisen und Getränke, einschließlich Restaurants, Banketten und Cafeterien, mit einem Verständnis für verschiedene Serviceformate und Gästeerwartungen.
  • Anwendung von Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und Kostenbewusstseinspraktiken zur Unterstützung sicherer, effizienter und nachhaltiger Abläufe.
  • Koordination von Veranstaltungs- und Bankettbetrieben von der Einrichtung bis zur Servicebereitstellung, einschließlich Hochvolumendienst, teamübergreifender Abstimmung und reibungsloser Gästeerlebnisse.
  • Fließende Kommunikation in Englisch und Französisch.
  • Zusammenarbeit, frisches Denken, mutige Fragen, Respekt und eine positive, wohlfühlorientierte Denkweise.

Bei Nestlé Research stehen die Menschen im Mittelpunkt unseres Handelns. Unsere Vorteile sind darauf ausgelegt, Ihr Wachstum und Wohlbefinden zu unterstützen, damit Sie sowohl im Beruf als auch im Leben gedeihen können:

  • Bezahlte Urlaubstage über die gesetzlichen Anforderungen hinaus
  • Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere
  • Leistungsabhängiger Bonus
  • Beitrag zur Gesundheitsversorgung und Zugang zum Mitarbeiterunterstützungsprogramm
  • Starker Arbeitgeberbeitrag zu Ihrer Altersvorsorge
  • Großzügige Elternzeit und umfassende Familienunterstützungslösungen
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf verschiedene Produkte und Dienstleistungen

Was Sie von unserem Einstellungsprozess erwarten können:

Wir setzen uns für ein inklusives und respektvolles Einstellungserlebnis ein und freuen uns, angemessene Vorkehrungen zu treffen, wenn dies erforderlich ist. Unsere Arbeitsplätze sind vollständig barrierefrei und werden von einer starken Sicherheitskultur unterstützt, mit modernen Installationen und Verfahren, um eine sichere Umgebung für alle zu gewährleisten. Der Einstellungsprozess umfasst typischerweise ein Video-Interview mit der Talentakquise, ein Interview mit dem Einstellungsteam und eine abschließende Diskussion und ein Angebot. Wir überprüfen Bewerbungen, sobald sie eingehen, und schließen die Rolle, sobald eine starke Liste relevanter Kandidaten identifiziert wurde. Alle Informationen werden vertraulich behandelt.

Seien Sie wachsam: Nestlé wird Kandidaten nur über offizielle Unternehmens-E-Mail-Adressen kontaktieren und niemals Zahlungen oder sensible persönliche Informationen zu irgendeinem Zeitpunkt des Einstellungsprozesses anfordern.

Maître dHôtel Arbeitgeber: Nestlé

Nestlé ist ein hervorragender Arbeitgeber in Schwerin, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine fundierte Ausbildung und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet, sondern auch ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld fördert. Mit 30 Tagen Urlaub, betrieblicher Altersvorsorge und einer eigenen Kantine, die täglich frisch kocht, sorgt Nestlé dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Work-Life-Balance genießen können.

Nestlé

Kontaktdaten:

Nestlé Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Maître dHôtel erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Nestlé interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Maître dHôtel mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz im Servicebereich
Erfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Koordination von Veranstaltungen und Banketten
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten in Englisch und Französisch
Teamarbeit und Coaching

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Nestlé damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Nestlé gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Nestlé genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Nestlé!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nestlé vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Nestlé zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Nestlé ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.