Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bistro und bringe frische, regionale Küche auf die Teller.
- Arbeitgeber: NEUE ARBEIT fördert die Integration langzeitarbeitsloser Menschen in den Arbeitsmarkt.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine positive Veränderung im Leben anderer und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist mitbringen.
- Andere Informationen: Loyalität zur Evangelischen Kirche ist erwünscht.
Die Abteilung
Für die Eröffnung und Etablierung unseres Bistrobetriebes in einem Kaufhaus der NEUE ARBEIT , suchen wir eine Fachanleitung, die serviceaffin und gastronomieerfahren ist. Das Bistro, zentral in der Essener Innenstadt gelegen, umfasst Innen- und Außengastronomie mit ca. 50 Sitzplätzen. Angestrebt wird eine frische und abwechslungsreiche Küche unter Berücksichtigung von Aspekten der Regionalität, Ökologie, Nachhaltigkeit und der Ernährungsphysiologie.
Sie haben die berufspraktische Zielsetzung, langzeitarbeitslose Menschen durch fachpraktische und -theoretische Unterweisungen wieder an das Berufsleben heranzuführen. Ihre Teilnehmenden haben die Möglichkeit, sich unter marktüblichen Bedingungen zu erproben und so die notwendigen Erfahrungen für eine erfolgsversprechende, nachhaltige Integration in den allgemeinen Arbeitsmarkt zu sammeln.
Ihre Aufgaben
- Vermittlung fachpraktischer und -theoretischer Kenntnisse in der Speisenzubereitung
- Steuerung der Verkaufs- und Produktionsprozesse im NEUE ARBEIT Bistro
- Verkauf von warmen und kalten Speisen, Snackangeboten, Kaffeespezialitäten und Getränken
- Enge Zusammenarbeit mit den sozialpädagogischen Fachkräften
- Beurteilung von Fach- und Schlüsselqualifikationen als Beitrag zur Gesamtbeurteilung der langzeitarbeitslosen Menschen
- Dokumentation von Arbeitsergebnissen und Arbeitsabläufen
- Interne und externe Kooperation sowie Kundenkontakte
- Unterweisung im Arbeitsschutz und Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft Gastronomie, Restaurantfachkraft und/oder Koch/Köchin
- Idealerweise berufspädagogische Vorkenntnisse; AdA-Schein oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil
- Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
- Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Gute EDV-Kenntnisse (Excel und Word)
- Idealerweise Führerschein (PKW)
- Loyalität gegenüber Evangelischer Kirche und Diakonie und die Bereitschaft an der glaubwürdigen Erfüllung diakonischer Aufgaben mitzuwirken
Das bieten wir
Entgeltgruppe: BAT S 3 Eingangsstufe: 3.297,00€, Erfahrungsstufe 1: 3.445,57 € (bei Vollzeit 39 Stunden);
Sozialleistungen der NEUE ARBEIT
- Entgelt gemäß BAT-Kirchliche Fassung für Mitarbeiter:innen in Qualifizierungs- und Beschäftigungsgesellschaften
- Kirchliche Zusatzversorgungskasse Rheinland-Westfalen
- Jahressonderzahlung
- Kinderzulage
- Vermögenswirksame Leistungen
- Fort- und Weiterbildungsangebote
- Finanzielle Unterstützung von gesundheitsfördernden Maßnahmen
#J-18808-Ljbffr
Fachkraft Gastronomie (m/w/d) für den Bistrobetrieb Arbeitgeber: Neue Arbeit Essen
Kontaktperson:
Neue Arbeit Essen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fachkraft Gastronomie (m/w/d) für den Bistrobetrieb
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu erhalten und vielleicht sogar eine persönliche Empfehlung zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die NEUE ARBEIT und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie der Organisation verstehst und bereit bist, dich für die diakonischen Aufgaben einzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Integration von langzeitarbeitslosen Menschen vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Kenntnisse nutzen kannst, um diese Zielgruppe erfolgreich zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für frische und nachhaltige Küche. Bereite dich darauf vor, deine Ideen zur Speisenzubereitung und zur Förderung regionaler Produkte im Gespräch zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachkraft Gastronomie (m/w/d) für den Bistrobetrieb
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die NEUE ARBEIT und deren Bistrobetrieb. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine pädagogischen Fähigkeiten hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen wie den AdA-Schein oder ähnliche Zertifikate.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation zur Arbeit mit langzeitarbeitslosen Menschen darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Kundenorientierung ein.
Dokumentation der Qualifikationen: Stelle sicher, dass alle relevanten Dokumente, wie Ausbildungsnachweise und Zertifikate, gut organisiert und bereit zum Hochladen sind. Achte darauf, dass sie aktuell und vollständig sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Neue Arbeit Essen vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gastronomie vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für frische und abwechslungsreiche Küche hast.
✨Hebe deine pädagogischen Fähigkeiten hervor
Da die Stelle auch die Unterweisung von langzeitarbeitslosen Menschen umfasst, ist es wichtig, deine Erfahrung in der Erwachsenenbildung oder ähnliche Qualifikationen zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du Wissen effektiv vermittelt hast.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Die enge Zusammenarbeit mit sozialpädagogischen Fachkräften ist entscheidend. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenbetreuung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Kundenfeedback reagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um den Service zu verbessern.