Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte neue Rezepte in einer modernen Küche.
- Unternehmen: Rutz Zollhaus, ein kreatives Restaurant im Herzen Berlins.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten und hochwertige Personalverpflegung.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Seit 2020 empfängt das Rutz-Zollhaus seine Gäste im Herzen Berlins am Landwehrkanal. Das unter Denkmalschutz stehende Gebäude, umgeben von parkähnlichen Uferwiesen, erstrahlt in einem hellen und lichten Ambiente und bietet neben dem großzügigen Gastraum im Erdgeschoss einen Eventraum im Dachgeschoss des althistorischen Fachwerkhauses. Regional geprägte Gerichte vereinen sich mit Komponenten moderner deutscher Esskultur, begleitet von erlesenen Weinen aus mehr als 200 Positionen. Wir freuen uns über neue Familienmitglieder, die unser harmonisches Team durch ihre Kompetenz, Kreativität, ihr Verantwortungsbewusstsein und ihre Freude am Job ergänzen. Im Rutz Zollhaus werden emotionale Aromenbilder mit Königsberger Klopsen, Tatar oder Blutwurst neu aufgelegt. Küchenchef Florian Mennicken und Küchendirektor Marco Müller legen großen Wert auf regionale und saisonale Produktqualität, ehrliches Handwerk und ursprüngliche Geschmäcker, die zeitgemäß weiterentwickelt werden.
Aufgaben
- Mitarbeit in der Küche unter Leitung des Küchenchefs
- Zubereitung von Speisen und Gerichten
- Mitgestaltung neuer Rezepte und Küchenkreationen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
- Planung und Organisation von Bankettveranstaltungen sowie À la Carte Betrieb.
Das bist du
- Fähigkeit zur selbstständigen und zuverlässigen Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Neugier und Offenheit für neue Küchenkreationen
- Du bringst Deutschkenntnisse auf C1 Niveau mit
Wir bieten
- Vielfältiges, offenes und motiviertes Team
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
- Geregelte 5-Tage-Woche (Di. bis Sa. ab 13 Uhr)
- Geldwerte Vorteile sowie Mitarbeiterrabattsystem
- Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
- Weiterbildungsmaßnahmen
- Hochwertiges Personalessen
Schicke uns deine Bewerbung mit Anschreiben und Lebenslauf an: info@rutz-zollhaus.de. Wir freuen uns auf Dich!
Koch/Köchin (m/w/d) für das Rutz Zollhaus Arbeitgeber: Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH
Das Rutz Zollhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein harmonisches und kreatives Arbeitsumfeld im Herzen Berlins bietet. Mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, einer geregelten 5-Tage-Woche und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem erwartet dich ein motiviertes Team, hochwertige Personalverpflegung und ein attraktives Mitarbeiterrabattsystem, das die Arbeit in dieser einzigartigen Location besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) für das Rutz Zollhaus erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) für das Rutz Zollhaus mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Neue Gastronomie Zollhaus Betriebsges. mbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
