Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche nord- und südindische Gerichte in einem neuen Restaurant zu.
- Arbeitgeber: The South Indian ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, Kost und Logis auf Wunsch sowie ein tolles Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für vegetarische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein gelernter Koch mit mindestens 10 Jahren Erfahrung in der indischen Küche sein.
- Andere Informationen: Wir bieten eine rein vegetarische Küche mit Fokus auf südindische Spezialitäten.
Gesucht per sofort für neu eröffnetes südindisches Restaurant The South Indian in Zürich: Koch für südindische Küche 100%. Wir suchen als Ergänzung für unser Team einen ausgebildeten Koch mit Erfahrung in der indischen, v.a. auch südindischen Küche. Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Stadt Zürich und legen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität, Ausdauer und v.a. Freude am Beruf.
In unserem Restaurant werden ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte zubereitet. Wir servieren v.a. südindische Spezialitäten, aber auch traditionelle nordindische Gerichte stehen bei uns auf der Menukarte.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung verschiedener nord- und südindischer Gerichte
- Zubereitung von Curry-Saucen
- Zubereitung von Tandoor-Speisen
- Gelernten Koch mit mindestens 10-jähriger Erfahrung (indische Küche)
- Selbständige und speditive Arbeitsweise
- Zubereitung von süd- und nordindischen Spezialitäten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit
- Hygienische Arbeitsweise
- Geregelte Arbeitszeiten
- Entlöhnung nach L-GAV
- Kost und Logis falls gewünscht
- Mitarbeit in einem kleinen Team
- Neu eröffneter Familienbetrieb in der Altstadt von Zürich
- Rein vegetarische Küche, v.a. südindische Spezialitäten
Indischer Koch (m/w) Arbeitgeber: New Bombay GmbH
Kontaktperson:
New Bombay GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Indischer Koch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Gerichte der südindischen Küche, die im Restaurant serviert werden. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für diese Küche in Gesprächen mit dem Team oder während des Vorstellungsgesprächs.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da dies wichtige Eigenschaften für das Arbeiten in einem Familienbetrieb sind. Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen oder im Restaurantbetrieb verdeutlichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für vegetarische und vegane Küche. Informiere dich über aktuelle Trends und Techniken in der vegetarischen Kochkunst, um zu demonstrieren, dass du mit den Anforderungen des Restaurants vertraut bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um Empfehlungen zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen oder wertvolle Informationen über das Restaurant zu liefern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Indischer Koch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das neu eröffnete Restaurant The South Indian. Verstehe ihre Philosophie, die angebotenen Gerichte und die Bedeutung von vegetarischer und veganer Küche.
Betone deine Erfahrung: Da sie einen Koch mit mindestens 10 Jahren Erfahrung in der indischen Küche suchen, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben klar auf deine relevante Berufserfahrung eingehen. Nenne spezifische Gerichte, die du zubereitet hast, und deine Kenntnisse in der südindischen Küche.
Teamfähigkeit hervorheben: Das Restaurant legt Wert auf Teamfähigkeit und Flexibilität. Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, anführst.
Hygienische Arbeitsweise betonen: Da eine hygienische Arbeitsweise gefordert ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du Hygiene-Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei New Bombay GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der südindischen Küche
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über die südindische Küche zu demonstrieren. Sei bereit, über verschiedene Gerichte, Gewürze und Zubereitungstechniken zu sprechen, die in dieser Region typisch sind.
✨Teamfähigkeit betonen
Da das Restaurant Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Flexibilität im Team zeigen.
✨Hygienestandards erläutern
Zeige während des Interviews, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst. Sprich über deine Erfahrungen mit hygienischen Arbeitsweisen und wie du diese in der täglichen Arbeit umsetzt.
✨Leidenschaft für vegetarische Küche
Da das Restaurant ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte anbietet, ist es wichtig, deine Leidenschaft für diese Art der Küche zu zeigen. Teile deine Ideen für kreative vegetarische Gerichte oder spezielle Curry-Saucen, die du zubereiten könntest.