Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche nord- und südindische Gerichte in einem neuen Restaurant zu.
- Arbeitgeber: The South Indian ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, Kost und Logis auf Wunsch sowie ein tolles Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche ausschließlich vegetarische und vegane Spezialitäten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein gelernter Koch mit mindestens 10 Jahren Erfahrung in der indischen Küche sein.
- Andere Informationen: Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude am Kochen.
Gesucht per sofort für neu eröffnetes südindisches Restaurant The South Indian in Zürich: Koch für südindische Küche 100%. Wir suchen als Ergänzung für unser Team einen ausgebildeten Koch mit Erfahrung in der indischen, v.a. auch südindischen Küche. Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Stadt Zürich und legen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität, Ausdauer und v.a. Freude am Beruf.
In unserem Restaurant werden ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte zubereitet. Wir servieren v.a. südindische Spezialitäten, aber auch traditionelle nordindische Gerichte stehen bei uns auf der Menukarte.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung verschiedener nord- und südindischer Gerichte
- Zubereitung von Curry-Saucen
- Zubereitung von Tandoor-Speisen
- Gelernten Koch mit mindestens 10-jähriger Erfahrung (indische Küche)
- Selbständige und speditive Arbeitsweise
- Zubereitung von süd- und nordindischen Spezialitäten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit
- Hygienische Arbeitsweise
- Geregelte Arbeitszeiten
- Entlöhnung nach L-GAV
- Kost und Logis falls gewünscht
- Mitarbeit in einem kleinen Team
- Neu eröffneter Familienbetrieb in der Altstadt von Zürich
- Rein vegetarische Küche, v.a. südindische Spezialitäten
Indischer Koch (m/w) Arbeitgeber: New Bombay GmbH
Kontaktperson:
New Bombay GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Indischer Koch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Gerichte der südindischen Küche, die im Restaurant serviert werden. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für diese Küche während des Vorstellungsgesprächs, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der indischen Küche detailliert zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit verschiedenen Gewürzen und Zubereitungstechniken gearbeitet hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität in der Küche. Da es sich um einen Familienbetrieb handelt, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dich an die Bedürfnisse des Restaurants anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für eine vegetarische und vegane Küche. Informiere dich über aktuelle Trends in der vegetarischen und veganen Gastronomie, um zu verdeutlichen, dass du mit den Anforderungen des Restaurants vertraut bist und innovative Ideen einbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Indischer Koch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das neu eröffnete Restaurant The South Indian. Verstehe ihre Philosophie, die angebotenen Gerichte und die Werte des Familienbetriebs.
Betone deine Erfahrung: Da sie einen Koch mit mindestens 10 Jahren Erfahrung in der indischen Küche suchen, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben klar auf deine relevante Berufserfahrung eingehen. Nenne spezifische Gerichte, die du zubereiten kannst, und deine Kenntnisse in der südindischen Küche.
Hebe Teamfähigkeit hervor: Das Restaurant legt Wert auf Teamfähigkeit und Flexibilität. Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, anführst.
Schreibe ein überzeugendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die indische Küche und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, dass du die Werte des Restaurants teilst und bereit bist, zur positiven Atmosphäre beizutragen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei New Bombay GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der südindischen Küche
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über die südindische Küche zu demonstrieren. Sei bereit, über verschiedene Gerichte, Gewürze und Zubereitungstechniken zu sprechen, die in dieser Region typisch sind.
✨Teamfähigkeit betonen
Da das Restaurant Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Flexibilität im Team zeigen.
✨Hygienestandards erläutern
Sei bereit, über deine hygienischen Arbeitsweisen zu sprechen. Das Verständnis und die Einhaltung von Hygienestandards sind in der Gastronomie entscheidend, insbesondere in einem vegetarischen Restaurant.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die indische Küche und die Gastronomie im Allgemeinen. Erkläre, warum du gerne kochst und was dich an der Arbeit in einem Familienbetrieb reizt.