Küchenleitung (m/w/d)

So machen wir dich glücklich: Glücklich sein und glücklich machen - das ist unser Unternehmensleitbild. Wir verstehen, dass glückliche Mitarbeitende der Schlüssel zu unserem Erfolg sind. Deshalb ist es uns ein besonderes Anliegen, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle wohl und wertgeschätzt fühlen. Ein faires Gehalt ist für uns selbstverständlich, doch wir gehen weit darüber hinaus. Wir bieten ein umfangreiches Paket an Benefits in den Bereichen "Work-Life-Balance", "Wohlbefinden", "Weiterbildung" und "Bonus" - ganz auf die individuellen Bedürfnisse und Wünsche unserer Mitarbeitenden abgestimmt.

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Glücksmomente für alle Mitarbeiter
• 30 Tage Urlaub
• WellPass Zuschuss
• Betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits

Das macht den Job spannend:

• Gestaltung des Menüplans
• Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Selbständige Leitung unseres Küchenteams
• Du planst den Wareneinsatz effizient und steuerst den Warenkauf
• Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der internen Hygienestandards nach HACCP in allen Küchenbereichen

Was Du mitbringen solltest:

• Eine in der Großküche oder im gastronomischen Bereich abgeschlossene, dreijährige Ausbildung als Koch (m/w/d) oder als Küchenmeister (m/w/d)
• Erfahrung in Großküchen
• Organisationstalent
• Erfahrung als Führungskraft
• Der respektvolle Umgang mit älteren pflegebedürftigen Menschen ist für Sie selbstverständlich - genauso wie der freundliche Umgang mit Ihren Mitmenschen
• Allgemeine PC-Kenntnisse (MS-Office)

Jobanforderungen:

• Arbeitserlaubnis in Deutschland: Benötigt
• Deutschkenntnisse: Sehr gut (B2)
• 1 Jahr Berufserfahrung
• Führerschein: Nicht benötigt
• Benötigte Schichten: Normal

Über die Einrichtung:

Mitten in der Natur liegt unser home Moyland in der Gemeinde Bedburg-Hau. Der nahegelegene Golfplatz, unser Park, der Innenhof, eine geräumige Terrasse und unser geschützter Garten laden ein, die Natur zu genießen. Aber auch die umliegenden Städte wie Kalkar und die Stadt Kleve sind attraktive Ziele. Ein Ausflug zum nahegelegenen Schloss Moyland mit seinem Schlosspark, dem Museum oder dem bekannten Handwerkerweihnachtsmarkt laden auf einen Besuch ein. Inmitten des Dorfes Till ragt das alte Kloster empor, welches von der Familie Vehreschild bis zum Jahr 2000 wiederaufgebaut wurde. Familiär, gemütlich - und mit viel Herz! Die seit über 20 Jahren bestehende Einrichtung bietet Ihnen in einem historisch geprägtem Gebäude ein neues Zuhause. Die auf vier Wohnbereichen verteilten 89 Pflegeplätze bieten Senioren zur Kurzzeit- und Verhinderungspflege sowie zur vollstationären Pflege die Chance, auch im Alter ein selbstbestimmtes und selbstständiges Leben zu führen. In unseren vollmöblierten und behindertengerechten Einzel- und Doppelzimmern, mit eigenem Bad und teilweise einem Balkon oder Terrasse, ermöglichen wir ein schönes und ruhiges Wohnen. Unser kompetentes Fachpersonal sorgt für eine individuelle und bedarfsgerechte Pflege.

Offene und geschützte Wohnbereiche: Unser home hat sich unter anderem auf demenziell veränderte Menschen spezialisiert. Auf zwei von vier Wohnbereichen haben wir einen beschützenden Bereich für Menschen mit einer Hinlauftendenz (Weglauftendenz). Hier werden die Senior:innen in einer schweren Phase der Demenz beschützt. In unserem geschützten Garten haben die Senioren und Seniorinnen die Möglichkeit, sich frei zu bewegen und die Natur zu genießen. Ausflüge und tägliche Spaziergänge sollen den Bewohnern zusätzlich das Gefühl nehmen, in der eigenen Freiheit eingeschränkt zu sein. Damit für jeden Bewohner das Leben auf den geschützten Wohnbereichen einfacher ist, orientieren wir uns an den individuellen Bedürfnissen jedes Einzelnen.

Glücklich sein steht jedem gut! Glücklich machen und glücklich sein - diese Leitidee ist fest in die Unternehmenskultur implementiert, z. B. mit der dauerhaften Erfüllung von Herzenswünschen - für Bewohner:innen und mittlerweile auch Mitarbeiter:innen. Der unternehmensweite Einsatz von innovativer Technik und die Digitalisierung von Prozessen trägt dazu bei, Mitarbeiter:innen zu entlasten und mehr Zeit für alle anvertrauten Menschen zu haben - und sie so glücklich(er) zu machen.