Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte mit einem engagierten Team.
- Unternehmen: Ein renommiertes Restaurant in Genf mit großem Entwicklungspotenzial.
- Vorteile: Vollzeitstelle, unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
- Weitere Informationen: Große Aufstiegschancen in einem bedeutenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Verwirkliche deine Leidenschaft für das Kochen in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 4983 € pro Monat.
En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de votre poste et de la bonne tenue de celui-ci. Vous participerez à la réalisation des plats et veillerez à la bonne application des règles d'hygiène et HACCP. Vous devrez répondre aux exigences du lieu tout en assurant un volume de production conséquent.
Au bénéfice d'une solide formation en cuisine et d'une première expérience en collectivité, votre parcours vous a permis d'acquérir de bonnes compétences. Vos expériences vous ont permis d'apprendre à travailler en autonomie comme en équipe, vous vous adaptez facilement et maîtrisez la cuisine traditionnelle. Vous avez le goût du défi, êtes motivé et avez envie d'exercer votre passion.
- Formation hôtelière
- Minimum 5 ans d'expérience au même poste
- Expérience en production de collectivité
- Expérience du dressage à l'assiette
- Autonome
- Hygiène irréprochable
- Très orienté « esprit d'équipe »
Type d'emploi : Taux d’activité à 100%. Contrat en CDI. En présentiel.
Horaires de travail : Du lundi au vendredi. Travail en journée.
Lieu de travail : Genève.
Entrée en fonction : À convenir.
Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un groupe important qui offre de larges perspectives d’évolution. Si vous souhaitez nous rejoindre, nous vous invitons à adresser votre candidature complète.
Chef de cuisine (h/f) Arbeitgeber: Newrest
Als Arbeitgeber in Genf bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines renommierten Unternehmens zu werden, das nicht nur Wert auf kulinarische Exzellenz legt, sondern auch ein unterstützendes und teamorientiertes Arbeitsumfeld fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer stabilen Anstellung in Vollzeit sowie umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Karriere im Gastronomiebereich voranzutreiben. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für die Küche in einem dynamischen Team auszuleben und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de cuisine (h/f) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Newrest interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de cuisine (h/f) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Newrest damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Newrest gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Newrest genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Newrest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Newrest vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Newrest zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Newrest ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.