Newrest Catering Ltd, acteur mondial de la restauration hors foyer, recrute un.e Chef.fe de Cuisine pour l'un de nos restaurants de collectivité à Genève. Rattaché(e) au Responsable de Site, vous garantissez la qualité de la prestation culinaire et le bon fonctionnement de la cuisine.
Vous élaborerez des menus équilibrés, organiserez la production quotidienne, encadrerez et formerai l'équipe, et veillerez au respect des normes HACCP, stocks, et coûts matières.
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Chef de Cuisine – Leader d'Équipe, Menus & HACCP in Genf Arbeitgeber: Newrest
Newrest Suisse ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der dynamischen Umgebung der Gastronomie in der Schweiz romande zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einer Unternehmenskultur, die auf Werten wie Humilität, Effizienz und Verantwortung basiert, fördert Newrest ein kreatives und modernes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kundenorientierung im Mittelpunkt stehen. Die Mitarbeiter profitieren von einem internationalen Netzwerk und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln.
