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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssysteme in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Newrest, ein führendes Unternehmen im Multi-Sektor-Catering mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Starke Unternehmenskultur, kontinuierliches Wachstum und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Engagiertes Team, das Verantwortung schätzt und schnelle Entscheidungen trifft.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelqualität und Sicherheit in einem innovativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium oder vergleichbare Qualifikation, 2–5 Jahre Erfahrung in QHSE.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Über uns & Ihre Aufgabe
Bei Newrest kommen wir voran dank Menschen, die sich engagieren, Verantwortung übernehmen und sich kontinuierlich weiterentwickeln möchten. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams mit unternehmerischem und leistungsorientiertem Mindset, in dem Entscheidungen schnell getroffen werden und jeder aktiv zum Erfolg beiträgt.
Unsere Aktivitäten in Frankfurt ca. 200 Mitarbeitende Inflight‑Catering – Produktion von Mahlzeiten für mehr als 100 Flüge pro Woche. Wichtige Kunden: United, EgyptAir, Saudia Airlines, LATAM u. a. Standort: Kelsterbach.
Ihre Aufgaben
- Qualität & Lebensmittelsicherheit
- Leitung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssysteme gemäß Unternehmensstandards
- Verantwortung für das HACCP‑Konzept, interne Audits und Lebensmittelsicherheitspläne
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen sowie kundenspezifischen Anforderungen
- Überwachung von Halal‑Zertifizierung, Rückverfolgbarkeitssystemen und Rückrufsimulationen
- Unterstützung bei der Einführung digitaler Tools (Winrest)
- Gesundheit, Sicherheit & Umwelt (HSE)
- Implementierung und Überwachung von HSE‑Richtlinien und -Prozessen
- Untersuchung von Vorfällen sowie Umsetzung präventiver Maßnahmen
- Förderung einer proaktiven Sicherheitskultur in allen Teams
- Umsetzung von Umweltinitiativen zur Reduzierung des CO₂‑Fußabdrucks und zur Verbesserung der Nachhaltigkeitsleistung
- Betrieb & Compliance
- Durchführung regelmäßiger Inspektionen sowie Nachverfolgung von Korrekturmaßnahmen
- Vorbereitung und Begleitung externer Audits (Behörden, Kunden, Zertifizierungsstellen)
- Verwaltung der QHSE‑Dokumentation und des Berichtswesens
- Bearbeitung von Kundenreklamationen und Lieferantenthemen im QHSE‑Bereich, einschließlich Allergenmanagement
- Schulung & Führung
- Durchführung von Schulungen und Sensibilisierungsmaßnahmen zu QHSE‑Standards
- Motivation der Teams und nachhaltige Verankerung einer starken QHSE‑Kultur
- Überwachung und Reporting relevanter KPIs an das Management
- Unterstützung der operativen Teams bei kontinuierlichen Verbesserungsinitiativen
Weitere Aufgaben können je nach Bedarf vom direkten Vorgesetzten oder Management übertragen werden.
Ihr Profil
- Qualifikationen & Erfahrung
- Abgeschlossenes Studium in einem relevanten Bereich oder vergleichbare Qualifikation
- 2–5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren QHSE‑Position, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelsicherheitsstandards
- Kenntnisse der ISO‑Normen (ISO 22000, 9001, 45001, 14001) sowie IFS von Vorteil
- Erfahrung in der Durchführung von Audits und behördlichen Inspektionen
- Fähigkeiten
- Ausgeprägte Kommunikations- und Schulungsfähigkeiten
- Analytisches Denkvermögen und hohe Problemlösungskompetenz
- Fähigkeit, mehrere Prioritäten in einem dynamischen Umfeld zu managen
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- Hohe Belastbarkeit sowie Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Persönliche Kompetenzen
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und enge Fristen einzuhalten
- Hohe Detailgenauigkeit und ausgeprägte Organisationsfähigkeit
- Teamorientierte und proaktive Arbeitsweise
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Über Newrest
Newrest ist ein weltweit führendes Unternehmen im Multi‑Sektor‑Catering und Experte für Außer‑Haus‑Verpflegung sowie Facility Management. Getrieben von einem pionierhaften „Unlimited“–Spirit ist die Gruppe in 53 Ländern mit rund 60.000 Mitarbeitenden tätig. Unser Leistungsspektrum umfasst u. a. Airline‑Catering, Buy‑on‑Board, Bordverkauf, Konzessionsgastronomie, Remote Sites und Facility Management, Bahn‑Catering sowie Flughafen- und Autobahnkonzessionen.
Wenn Sie Teil eines Unternehmens werden möchten, das Ihr Engagement ebenso schätzt wie Ihr Potenzial, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Gestalten Sie Ihre Zukunft gemeinsam mit uns!
Quality Manager / Qualitätsmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Newrest
Kontaktperson:
Newrest HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Quality Manager / Qualitätsmanager (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits bei Newrest arbeiten oder in der Branche tätig sind. Oft erfährt man so von ungeschriebenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Lebensmittelindustrie und die spezifischen Herausforderungen im Bereich Qualitätssicherung. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen hast.
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine Erfahrungen anschaulich! Nutze konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck und zeigt deine Problemlösungskompetenz.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Position und an Newrest als Unternehmen. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Quality Manager / Qualitätsmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Anforderungen aus der Stellenanzeige, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu betonen. Zeig uns, wie du die perfekte Ergänzung für unser Team sein kannst!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil von Newrest zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Newrest vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Mach dich mit den Werten und der Unternehmenskultur von Newrest vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Engagement, Verantwortung und Teamarbeit verstehst und bereit bist, aktiv zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten im Bereich QHSE unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position als Qualitätsmanager zu untermauern.
✨Kenntnisse über HACCP und ISO-Normen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen von HACCP und den relevanten ISO-Normen gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach der proaktiven Sicherheitskultur oder den Umweltinitiativen, die Newrest verfolgt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Entwicklung des Unternehmens.