Auf einen Blick
- Aufgaben: Plan and prepare delicious buffets and à la carte menus while engaging with guests.
- Arbeitgeber: Join Minor Hotels Europe & Americas, a diverse and inclusive workplace.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent contract, training opportunities, and global hotel discounts.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team that values your passion for hospitality and guest service.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training or equivalent, good German and basic English skills required.
- Andere Informationen: Flexible working hours and a supportive environment await you!
Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. Anstellungsart: Vollzeit Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten Für diese Position ist ein kollektivvertragliches Mindestgehalt vorgesehen. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist grundsätzlich gegeben und richtet sich nach der jeweiligen Qualifikation und Erfahrung. Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden. Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen! Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss MS Office-Kenntnisse Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung Teamfähigkeit Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag Investition in Ihre Zukunft durch ein breites Angebot an Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten 13. und 14. Gehalt Karfreitag als Feiertag Günstige Employeeraten in unseren Hotels weltweit (meist 36,00 EUR netto pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten Pluxee Benefits Card: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte Benefit Portal: Unternehmenskooperationen mit wechselnden Rabattangeboten bei beliebten Anbietern und einer Vielzahl von Markenartikeln Hervorragende Karrierechancen: Alle Mitarbeitenden der Hotel Group werden bei internen Stellenbesetzungen weltweit bevorzugt berücksichtigt Wir stellen allen Mitarbeitern eine Uniform zu Verfügung welche kostenlos im Hotel gereinigt werden kann JBTC1_AT
Chef de Partie (w/m/d) - NH Danube City Arbeitgeber: NH Danube City
Kontaktperson:
NH Danube City HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) - NH Danube City
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du durch persönliche Anekdoten und Erfahrungen, die deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Gästen zeigen, punkten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Service- und Qualitätsstandards von Minor Hotels. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du diese Standards verstehst und umsetzen kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten zu beantworten. Da dies ein wichtiger Aspekt der Position ist, kannst du deine Bereitschaft und Anpassungsfähigkeit betonen, um die Anforderungen des Jobs zu erfüllen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) - NH Danube City
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Minor Hotels Europe & Americas. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben vorbereiten: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und deine relevanten Erfahrungen als Koch/Köchin hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung betonst.
Hygiene- und Qualitätsstandards betonen: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Flexibilität und Teamfähigkeit hervorheben: Betone deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Diese Eigenschaften sind für die Position des Chef de Partie entscheidend.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NH Danube City vorbereitest
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von Deinen Erfahrungen in der Küche und wie Du mit Engagement und Herzblut für die Gäste sorgst. Das zeigt, dass Du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für den Beruf mitbringst.
✨Bereite Dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor
Da die Betreuung und Beratung der Gäste ein wichtiger Teil der Position ist, solltest Du konkrete Beispiele parat haben, wie Du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast. Überlege Dir, wie Du auf verschiedene Gästesituationen reagieren würdest.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Informiere Dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass Du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und umsetzt.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche unerlässlich ist, solltest Du Beispiele nennen, die Deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.