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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Plan and prepare delicious dishes while ensuring top-notch service for our guests.
- Arbeitgeber: Join NH Collection Salzburg City, a part of Minor Hotels, known for quality and hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent contract, competitive salary, and amazing employee rates at hotels worldwide.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team with great career opportunities and a focus on personal growth.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed training as a chef or equivalent, with good German and basic English skills.
- Andere Informationen: We provide uniforms and can assist with accommodation for the first two months.
Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
- Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten
Profil
- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit.
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam.
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas.
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen.
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung.
Wir bieten
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
- MS Office-Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit
- Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten
JBG81_AT
Chef de Partie (w/m/d) - NH Collection Salzburg City Arbeitgeber: NH Salzburg-City
Kontaktperson:
NH Salzburg-City HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) - NH Collection Salzburg City
✨Tip Nummer 1
Zeige dein Engagement für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. Das kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren und deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Teile deine eigenen Kreationen oder Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die NH Service- und Qualitätsstandards. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du diese Standards verstehst und umsetzen kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Arbeitszeiten zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) - NH Collection Salzburg City
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die NH Collection Salzburg City. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung darstellst.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Betone in deiner Bewerbung dein Verständnis für Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Küche. Zeige auf, wie du diese in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast.
Flexibilität und Teamarbeit: Stelle sicher, dass du deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und deine Teamfähigkeit in der Bewerbung klar kommunizierst. Diese Eigenschaften sind für die Position als Chef de Partie besonders wichtig.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NH Salzburg-City vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen zur Gästebetreuung vor
Da du als Chef de Partie für die Betreuung und Beratung der Gäste verantwortlich bist, solltest du dir Beispiele überlegen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist. Zeige dein Engagement und deine Serviceorientierung.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygienevorschriften kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt, dass du die NH Service- und Qualitätsstandards ernst nimmst und Verantwortung in der Küche übernehmen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Teamfähigkeit ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zeigen
In der Gastronomie sind Flexibilität und Anpassungsfähigkeit entscheidend. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dich schnell an Veränderungen anpassen musstest, sei es bei Arbeitszeiten oder in stressigen Momenten in der Küche.
