Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel und berate Kunden in unseren Märkten.
  • Arbeitgeber: EDEKA Südbayern – der führende Einzelhändler in Südbayern.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, sichere Ausbildung und Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Frischespezialist und erhalte gleich zwei IHK-Abschlüsse!
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und Kreativität sind wichtig.
  • Andere Informationen: Dynamische Ausbildung mit abwechslungsreichen Tätigkeiten und Übernahmegarantie.

Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Was macht man da aus sich?

Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
  • Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
  • Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
  • Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
  • Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
  • Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
  • Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
  • Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.

Deine Vorteile bei uns!

  • Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
  • Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
  • Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
  • Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
  • Übernahmegarantie bei guter Leistung

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.

Wie geht\’s weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Melody Achilles

Ingolstädter Straße 120

85080 Gaimersheim

E-Mail: melody.achilles@edeka.de

Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: NK Südfilialen GmbH

Die NK Südfilialen GmbH bietet eine herausragende Ausbildung zum Frischespezialisten (IHK) in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld. Mit einer Übernahmegarantie bei guter Leistung, attraktiven Verdienstmöglichkeiten und einzigartigen Seminaren, die speziell für EDEKA entwickelt wurden, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch deine persönliche Entfaltung. Unsere vielfältigen Arbeitsbereiche und der Fokus auf Teamarbeit machen uns zu einem idealen Arbeitgeber für alle, die eine Karriere im Einzelhandel anstreben.
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Kontaktperson:

NK Südfilialen GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Mach dir Gedanken über deine Stärken und wie du sie im Gespräch präsentieren kannst. Sei bereit, Beispiele aus deinem Leben zu teilen, die zeigen, dass du kreativ und kontaktfreudig bist.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf typische Fragen vor, die in einem Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Freude am Kundenkontakt und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst.

Tipp Nummer 3

Zeige während des Gesprächs, dass du ein Teamplayer bist. Sprich darüber, wie wichtig dir der Austausch mit Kollegen ist und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.

Tipp Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Zeige Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und mehr über die Rolle als Frischespezialist erfahren möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Kundenkontakt
Angenehmes Auftreten
Gepflegtes Äußeres
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Kreativität
Teamgeist
Umgang mit frischen Lebensmitteln
Verkaufskompetenz
Beratungskompetenz
Einkaufsmanagement
Warenpräsentation
Marketingfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Frischespezialist zu werden!

Mach es kreativ!: Nutze die Chance, deine Kreativität zu zeigen! Vielleicht hast du eine coole Idee für die Warenpräsentation oder ein Rezept, das du gerne teilen würdest. Das macht deine Bewerbung einzigartig.

Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Äußeres spiegelt sich auch in deinen Unterlagen wider – das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst!

Bewirb dich online!: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt anschauen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NK Südfilialen GmbH vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die NK Südfilialen GmbH und die EDEKA Südbayern verschaffen. Schau dir ihre Werte, Produkte und Dienstleistungen an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem Leben oder bisherigen Erfahrungen, die deine Fähigkeiten im Kundenkontakt, Organisationstalent und Kreativität zeigen. Diese Geschichten machen dich greifbarer und helfen dir, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Kleide dich angemessen

Ein gepflegtes Äußeres ist wichtig, besonders in einem kundenorientierten Beruf wie dem Frischespezialisten. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.

Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel

Da die Ausbildung zum Frischespezialisten stark mit Lebensmitteln zu tun hat, solltest du deine Leidenschaft für frische Produkte und Kochen betonen. Teile vielleicht eine kreative Idee oder ein Rezept, das du magst, um deine Begeisterung zu zeigen.

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