Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei

Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei

Holtsee Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Verpackungs- und Lagerabteilung und optimiere Produktionsabläufe.
  • Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Leidenschaft für Käse.
  • Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und viel Raum für persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 125 Mitarbeitenden einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu bewahren. Wir verarbeiten jährlich rund 130 Mio. kg Milch zu Käse. Unsere Milch erhalten wir von regionalen Milcherzeugern.

Aktuell sucht unser Team der Packstelle Verstärkung als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager. Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialen und diverser Verbrauchsgüter.

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
  • Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
  • Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
  • Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
  • Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
  • Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahme-Plänen; Shoop-Floor-Management
  • Key-User im neuen ERP-System CSB
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
  • Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v. a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z. B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
  • Berichtslinie an die Werkleitung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
  • Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
  • Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
  • Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
  • Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
  • Kenntnisse und prakt. Erfahrungen mit einem ERP-System
  • Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen

Wir bieten Ihnen:

  • Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
  • Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
  • Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche

Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen sowie Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an: Frau Sylvia Meerbote, Personalabteilung, bewerbung@holtseer.de, Landkäserei Holtsee GmbH, Dorfstraße 2, 24363 Holtsee, https://www.holtseer.de

Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei Arbeitgeber: Noch mehr Jobs aus der Region

Die Landkäserei Holtsee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine übertarifliche Vergütung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch flache Hierarchien und zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten in einem regional verankerten Unternehmen. Mit einem starken Fokus auf Handwerkskunst und der Verarbeitung von Milch aus der Region fördert die Landkäserei eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden.
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Kontaktperson:

Noch mehr Jobs aus der Region HR Team

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So bekommst du den Job: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine eigenen Fragen an das Unternehmen bereit hast. Zeige Interesse an der Landkäserei und ihren Produkten!

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das zeigt, dass du motiviert bist und dich für die Stelle interessierst. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.

Tipp Nummer 4

Bleib dran! Wenn du nach dem Gespräch nichts hörst, zögere nicht, nachzufragen. Das zeigt dein Engagement und kann dir helfen, im Gedächtnis zu bleiben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei

Hygieneverständnis
Führungskompetenz
Produktionsplanung
Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Kenntnisse in innerbetrieblicher Produktionslogistik
Erfahrung mit ERP-Systemen
MS Office-Kenntnisse
Prozessoptimierung
Teamführung
KPI-Management
Kommunikationsfähigkeit
Organisationsgeschick
Verantwortungsbewusstsein
Analytische Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns, warum du für die Landkäserei arbeiten möchtest und was dich an der Position als Abteilungsleiter begeistert.

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu den Anforderungen der Stelle passen. Denk daran, dass wir auf deine Führungserfahrung und dein Hygieneverständnis besonders achten!

Zeugnisse nicht vergessen: Füge alle wichtigen Zeugnisse und Nachweise bei, die deine Qualifikationen untermauern. Das können Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse sein, die deine Erfahrung im Lebensmittelbereich belegen. Wir wollen sehen, was du drauf hast!

Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen. Und vergiss nicht, deine Gehaltsvorstellungen und den frühestmöglichen Eintrittstermin anzugeben!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Noch mehr Jobs aus der Region vorbereitest

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Landkäserei Holtsee und ihre Philosophie. Zeige in deinem Interview, dass du die Bedeutung von Handwerksarbeit und regionalen Produkten verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, eine Verbindung zu den Werten des Unternehmens herzustellen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Führung von Mitarbeitenden und im Umgang mit Produktionslogistik zeigen. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele klar und prägnant zu präsentieren, um deine Eignung für die Position zu untermauern.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wie HACCP und IFS wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du ein gutes Verständnis für Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen in der Packstelle oder nach den Zielen für die Weiterentwicklung der Abteilung.

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