Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf während der Abwesenheit der Küchenchefin.
- Unternehmen: NOERD - ein kreatives Gewerbehaus mit Restaurant und Dachterrasse.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, Gratis Mittagessen und Personalrabatt im Freitag Store.
- Weitere Informationen: Attraktive Arbeitszeiten und regelmäßige Events bieten spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Kreative Arbeit in einem dynamischen Team mit viel Raum für eigene Ideen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im NOERD - dem Gewerbehaus der Kreativen. Die Noerd Kantine AG ist ein unkonventioneller Betrieb mit Restaurant, Lounge und Dachterrasse. Sie wird durch die Firmen Freitag lab. AG und Aroma AG betrieben und bietet den Mitarbeitenden des Gewerbehauses Noerd und Umgebung eine hochwertige Mittagsküche. Zusätzlich ist sie die Bühne für unterschiedlichste Abendanlässe.
Wir suchen ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als Sous Chefin (m/w/d) 80%.
Deine Aufgaben:
- Küchenverantwortung während der Abwesenheit der Küchenchefin
- Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf und Mitarbeit auf allen Posten
- Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen
- Mithilfe bei Anlässen am Abend (2-4 Mal im Monat)
- Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das erwarten wir:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum /Köchin EFZ
- Führungserfahrung von Vorteil
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Einbringung in der Menüplanung und dem Eventangebot
- Ausgezeichnete Umgangsform sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche und viel Gästekontakt)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
- Kostenbewusstsein und der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln
- Hohe Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche und kreative Arbeit an einem einmaligen Arbeitsplatz mit der wohl schönsten Dachterrasse in Zürich Nord
- Attraktive und geregelte Arbeitszeiten mit weit im Voraus geplanten Eventeinsätzen
- Frische, regionale sowie saisonale Küche mit viel Spielraum für Kreativität
- Junges, lockeres und eingespieltes Team, auf das immer Verlass ist
- Nachhaltigkeit und schonender Umgang mit Ressourcen
- 5 Wochen Ferien, Gratis Mittagessen, Personalrabatt im ansässigen Freitag Store, Überstunden können auf Wunsch monatlich ausbezahlt werden
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung bis zum.
Sous Chefin 80% ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Noerd Kantine AG
Die Noerd Kantine AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine kreative und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung in einem einzigartigen Gewerbehaus bietet. Mit attraktiven Arbeitszeiten, einem jungen und dynamischen Team sowie zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist die Noerd Kantine der ideale Ort für leidenschaftliche Köchinnen und Köche, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von 5 Wochen Ferien, kostenlosen Mittagessen und einem Personalrabatt im ansässigen Freitag Store.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chefin 80% ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche das NOERD und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Bekanntenkreis jemanden, der im NOERD arbeitet oder dort Kontakte hat. Empfehlungen können oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Aufgaben als Sous Chefin präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chefin 80% ab Mitte Juni oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Sous Chefin für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du Verantwortung übernommen hast. Wir suchen jemanden mit Leidenschaft und Führungskompetenz, also zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gepflegtes Erscheinungsbild in deiner Bewerbung spiegelt auch deine Professionalität wider.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Noerd Kantine AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen. Übe im Vorfeld, wie du unter Druck arbeiten kannst, und bringe deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen zur Geltung.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Noerd Kantine AG, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest.
