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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für À la Carte, Brunch und Veranstaltungen vor.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines modernen Gastronomiebetriebs mit familiärem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer kreativen, saisonalen Küche mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen als Koch oder Sous-Chef sind erforderlich; Teamplayer gesucht.
- Andere Informationen: Sichere dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem kleinen, motivierten Team.
A la Carte, Brunch, Hochzeits- & Veranstaltungslocation
Anstellungsart: Vollzeit
- Mise en Place vorbereiten
- À la Carte-, Tages- und Abendgeschäft sowie Durchführung von Veranstaltungen
- Vor- und Nachbereitung (HACCP)
- ggf. Erstellung und Kalkulation neuer Speisekarten und Menüs
- Wareneingangs- und Warenausgangskontrolle
- Leidenschaft und Visionen für die moderne Gastronomie
- Erfahrungen als Koch oder Sous-Chef, der den nächsten Schritt wagen will
- Teamplayer
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Motivation, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein in der Küche
- Flexible Einsatzmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Beteiligung am Trinkgeld
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) mit der Möglichkeit für individuelle Planung
- Moderne, neue Küchenausstattung
- Kleines, familiäres Team mit flachen Hierarchien
- Einen sicheren, vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Kreative, saisonale Küche
- Mitarbeiterrabatte
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Nordbahnhof Bar & Restaurant
Kontaktperson:
Nordbahnhof Bar & Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die moderne Gastronomie in Gesprächen. Teile deine Ideen und Visionen für kreative, saisonale Gerichte, um zu zeigen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Innovator in der Küche.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Empfehlungen zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um wertvolle Einblicke und Tipps zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Zeige, dass du über die neuesten Entwicklungen informiert bist und wie du diese in die Küche von StudySmarter integrieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Herausforderungen gemeinsam gemeistert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für die moderne Gastronomie und deine Visionen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch kreative Ideen für neue Speisekarten und Menüs hast.
Erfahrungen betonen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen als Koch oder Sous-Chef hervor. Beschreibe spezifische Aufgaben, die du in der Vergangenheit übernommen hast, und wie diese dich auf die Stelle vorbereiten.
Teamfähigkeit zeigen: Da Teamarbeit wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team belegen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
Strukturierte Arbeitsweise darlegen: Beschreibe deine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise. Gib konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen organisiert bleibst und Verantwortung übernimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nordbahnhof Bar & Restaurant vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speisekarten
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Zeige während des Interviews, dass du kreativ bist und neue Gerichte entwickeln kannst.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Da HACCP ein wichtiger Bestandteil der Küchenarbeit ist, solltest du dein Wissen darüber auffrischen. Sei bereit, Fragen zu beantworten und deine Erfahrungen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu teilen.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Teamfähigkeit und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Ein Koch muss oft mit anderen zusammenarbeiten, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für die moderne Gastronomie und was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
