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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte mit frischen Zutaten und sorge für höchste Qualität.
- Arbeitgeber: Das Hotel Nordhäuser Fürstenhof vereint 1920er Charme mit modernem Komfort und innovativen Konzepten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, moderne Berufskleidung und tägliche Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams in einem einzigartigen Ambiente mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude am Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Erlebe die Eröffnung des TinySky-Resorts mit Panoramablick ab 2024.
Unternehmensprofil: Hotel Nordhäuser Fürstenhof
Das Hotel Nordhäuser Fürstenhof vereint den Charme der 1920er Jahre mit modernem Komfort. Das stilvoll im Art-Déco-Stil neu gestaltete Hotel 2019 bietet seinen Gästen eine Zeitreise in die Vergangenheit, während sie alle Annehmlichkeiten der Gegenwart genießen. Jedes Zimmer ist individuell ausgestattet und mit historischen Details versehen. Seit 2021 ergänzt das Restaurant Charlie's das Angebot mit einer kreativen Küche, die auf regionale und saisonale Produkte setzt. Gäste können sich auf ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, die stilvolle Charlie's Bar und exklusive Erlebnisse am Chef's Table freuen. Ab 2024 wird das TinySky-Resort Nordhausen eröffnet. Dieses innovative Konzept bietet exklusive Tiny Ferienhäuser auf dem Dach des Hotels mit Panoramablick und einem Saunabereich. Ideal für Erholung, Seminare oder Konferenzen, bietet das Resort ein einzigartiges Ambiente hoch über der Stadt Nordhausen am Südharz. Erleben Sie Nostalgie und modernen Luxus im Nordhäuser Fürstenhof – Ihrem stilvollen Rückzugsort.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zu-, Vor-, und Nachbereitung des Speisenangebotes
- Verarbeitung frischer Zutaten
- Übliche Vorbereitungsarbeiten
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Übliche Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Unternehmensstandards
- Sicherung einer gleichbleibenden Qualität
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertig
- Berufserfahrung vorteilhaft
- Freude am Beruf, Engagement, Organisationsfähigkeit und hohe Motivation
- Durchsetzungsvermögen und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sprachkenntnisse in deutscher und englischer Sprache
- Selbständiges Arbeiten und Routine in der Bewältigung täglicher Aufgaben
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Professionalität und serviceorientiertes Denken
- Seriöses und gepflegtes Auftreten sowie freundliche Umgangsformen
Wir bieten:
- Leistungsrechte Vergütung und abwechslungsreiche Aufgaben
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Freiraum für individuelle Potentialentfaltung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsperspektiven
- Junges Unternehmen mit wertschätzender Firmenkultur und innovativem Wachstumspotential
- Direkte Kommunikation, agile Teamarbeit
- Moderne Berufskleidung, tägliche Verpflegung und Unterstützung beim Wohnortwechsel (bei Bedarf)
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Nordhäuser Fürstenhof
Kontaktperson:
Nordhäuser Fürstenhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Hotels Nordhäuser Fürstenhof. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du mit deiner Kreativität zur regionalen und saisonalen Küche beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit frischen Zutaten und der Einhaltung von Hygienevorschriften zu erläutern. Praktische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können dir helfen, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität, indem du konkrete Situationen beschreibst, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel legt Wert auf eine agile Teamarbeit, also betone, wie du dich in ein bestehendes Team integrieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Weiterentwicklung und den Weiterbildungsmöglichkeiten im Unternehmen zeigen. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln, was für uns als Arbeitgeber sehr wichtig ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Nordhäuser Fürstenhof. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das Restaurant Charlie's und die bevorstehenden Projekte wie das TinySky-Resort zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Berufserfahrung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie darlegst.
Hygienevorschriften betonen: Da die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Persönliche Stärken hervorheben: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit, Flexibilität und dein Verantwortungsbewusstsein. Diese Eigenschaften sind für die Position als Koch im Hotel Nordhäuser Fürstenhof von großer Bedeutung.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nordhäuser Fürstenhof vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor
Informiere dich über das Hotel Nordhäuser Fürstenhof und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Kombination aus nostalgischem Charme und modernem Komfort schätzt und wie du dazu beitragen kannst, diese Philosophie in der Küche umzusetzen.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Bereite einige Beispiele deiner bisherigen Arbeiten oder Rezepte vor, die frische und regionale Zutaten betonen. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Philosophie des Restaurants Charlie's.
✨Hygiene und Standards
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und HACCP-Standards zu beantworten. Demonstriere dein Wissen und deine Erfahrung in der Einhaltung dieser Vorschriften, um deine Professionalität zu unterstreichen.
✨Teamarbeit und Flexibilität
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich an wechselnde Anforderungen angepasst hast. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie einem Restaurant.
