Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und motiviere unser Serviceteam für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Traditionsreiches Braugasthaus mit norddeutscher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Atmosphäre eines Braugasthauses am Meer und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Gastronomie und Begeisterung für Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute: Nur zwei Minuten von der Seebrücke entfernt eröffnen wir unser neues Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus in Zingst. Hier treffen sich Einheimische und Urlaubsgäste, um handwerklich gebraute Biere und traditionelle Küche zu genießen – ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Regional & authentisch. Wir legen Wert auf Qualität und Transparenz. Unser Rindfleisch stammt deshalb aus unserer eigenen Landwirtschaft vom LandWert Hof – natürlich in all unseren Braugasthäusern: in Hamburg, Stralsund, Binz und Berlin. Werde Teil unseres Teams und erlebe echte Braugasthaus-Atmosphäre am Meer!
Tätigkeitsbereich
- Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung des betrieblichen Standards während deiner Schicht
- Sicherstellung einer freundlichen und aufmerksamen Servicekultur
- Erstellung der Tagesabrechnungen
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter|innen
- Allgemeine Servicetätigkeiten wie Beratung der Gäste insbesondere im Bereich Bier und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Anforderungsprofil
- erste Berufserfahrung in der Gastronomie sind wünschenswert, motivierte Quereinsteiger sind uns ebenso herzlich willkommen
- Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du bringst eine ausgeprägte Service-Mentalität mit und gehst mit Begeisterung auf unsere Gäste zu
- organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse haben
Leistungen & Vorteile
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe)
- Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
- Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in unserem Braugasthaus
- Dienstradleasing über Jobrad
- Zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits
Über uns
Karriere bei der Nordmann Gruppe – Gemeinsam Zukunft gestalten. Seit über 100 Jahren steht die Nordmann Gruppe für Verlässlichkeit, Unternehmergeist und Innovationskraft. Als traditionsreiches Familienunternehmen mit norddeutschen Wurzeln verbinden wir Beständigkeit mit Dynamik – und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem Menschen mit Leidenschaft und Ideen etwas bewegen können. Ob in der Produktion, im Handel, in der Logistik oder in der Verwaltung – bei uns arbeiten Persönlichkeiten, die anpacken, Verantwortung übernehmen und mit Herz und Verstand Teil einer starken Gemeinschaft sind.
Schichtleiter/-in Service Arbeitgeber: Nordmann Gruppe
Die Nordmann Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. In unserem neuen Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus in Zingst erwartet dich eine freundliche und aufmerksame Servicekultur, die durch ein motiviertes Team geprägt ist. Genieße zudem zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeitmodelle, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Verpflegung, während du Teil einer traditionsreichen Gemeinschaft wirst, die Qualität und Regionalität schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter/-in Service erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Schichtleiter/-in Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Braugasthaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Biere und die Speisekarte. Zeige, dass du nicht nur ein guter Serviceleiter bist, sondern auch Leidenschaft für die Produkte hast, die wir anbieten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und unser Konzept zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter/-in Service mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Betone deine Erfahrungen:Egal ob du schon in der Gastronomie gearbeitet hast oder nicht – erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen! Wenn du Quereinsteiger bist, teile mit uns, was dich motiviert und welche Fähigkeiten du mitbringst, die für die Position wichtig sind.
Mach es übersichtlich:Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Punkte hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, warum du perfekt zu uns passt!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Nordmann Gruppe vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Nordmann Gruppe und das Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Biere und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie unter Beweis stellen. Sei es ein erfolgreicher Umgang mit einem schwierigen Gast oder eine Situation, in der du dein Team motiviert hast – solche Geschichten machen dich greifbarer und interessanter für die Interviewer.
✨Zeige deine Service-Mentalität
Da die Rolle des Schichtleiters stark auf den Service ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews deine Begeisterung für den Kundenservice betonen. Erkläre, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du dazu beitragen möchtest, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. So kannst du auch herausfinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
