Auf einen Blick
- Aufgaben: Assist the Restaurant Manager in driving sales and marketing activities.
- Arbeitgeber: Join a dynamic company with flat hierarchies and a focus on quality service.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, competitive pay, bonuses, and employee discounts.
- Warum dieser Job: Great opportunity for growth with training programs and a supportive team culture.
- Gewünschte Qualifikationen: Passion for food, completed vocational training, and some leadership experience preferred.
- Andere Informationen: No night shifts or holiday work, perfect for a balanced lifestyle.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
in Wuppertal
NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm‘ an Bord!
So kommen wir gemeinsam voran:
- Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
- Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Das bringst du mit:
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
- Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Bestenfalls erste Führungserfahrung
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
Das haben wir im Angebot:
- Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit, keine Sonn- und Feiertagsarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den „Jetzt bewerben“ Button bei Thorsten Weiß.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 2240
Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für Fisch und Qualität in deinem Gespräch. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bringe Ideen mit, wie du das Restaurantmarketing unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen im Restaurantbetrieb. Zeige, dass du ein Verständnis für Warendisposition, Inventur und Kassenabrechnungen hast, und bringe Vorschläge zur Optimierung mit.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Weiterbildungsangeboten zu stellen. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, um zu verdeutlichen, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Qualifikationen darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Unterstützung des Restaurant Managers bist.
Sorgfältige Prüfung: Überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreib- und Grammatikfehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für Fisch und qualitativ hochwertigen Service zu teilen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Begeisterung unterstreichen.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Wenn du bereits Führungserfahrung hast, sei bereit, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du Mitarbeiter erfolgreich geschult oder gefördert hast. Zeige, wie du ein wertschätzendes und vertrauensvolles Arbeitsumfeld geschaffen hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Warendisposition und Kassenabrechnung vor
Da diese Aufgaben Teil der Position sind, solltest du dein Wissen über Warendisposition, Inventur und Kassenabrechnungen auffrischen. Sei bereit, deine Erfahrungen in diesen Bereichen zu erläutern.
✨Sei offen für neue Ideen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der frischen Wind und Offenheit für Neues mitbringt. Überlege dir, wie du innovative Ansätze in das Restaurantmanagement einbringen könntest und teile diese Ideen im Gespräch.